عصير الكرفس

يتم الاعتراف بالكرفس بحق كواحد من أكثر النباتات شعبية ليس فقط بين خبراء التغذية، ولكن أيضًا بين الأشخاص الذين يفضلون الحفاظ على شخصية وصحة متناغمتين بشكل عام.

الطريقة الأكثر فاعلية لتناول هذا النبات الرائع هي عصر العصير من الكرفس واستخدامه طازجًا. بالمناسبة، هناك حاجة إلى كمية صغيرة جدًا من المواد الخام الطازجة لجرعة واحدة من عصير الكرفس، وبالتالي لا يفضل بعض الناس العصارة، ولكن المبشرة العادية، مع عصر العصير من كتلة الخضار الناتجة عن طريق الشاش.

عند شرب عصير الكرفس لفقدان الوزن أو لمجرد المتعة، يوصي خبراء وخبراء هذا النبات بدمج هذا المشروب، الذي له طعم محدد ورائحة حارة قليلاً، مع عصائر أخرى تعتمد على الخضار أو الفواكه. ومع ذلك، لا تجمع بين عصير الكرفس والمنتجات السائلة التي تختلف في الخصائص المماثلة، حتى لا تحصل على تأثير قوي للغاية، مما يعني تفاعلًا غير مرغوب فيه للجسم.

فوائد عصير الكرفس

الخصائص المفيدة لعصير الكرفس معروفة للبشرية منذ قرون. بالمناسبة، حتى ذلك الحين تم اختراع وصفة لمشروب الحب، حيث يكون المكون الرئيسي هو العصير من هذا النبات العطري. لذلك، وفقًا للوصفة، كان هناك 100 جرام من عصير الكرفس أو 25 جرامًا من عصير التفاح أو 50 جرامًا من عصير الكمثرى في تركيبة مشروب الشفاء هذا. في الوقت نفسه، تمت إضافة ملعقة كبيرة من خل التفاح. أعطى الاستخدام المنتظم لمثل هذا الإكسير الطبيعي الشخص نبرة متزايدة، وأعطى مظهره نضارة، وساهم أيضًا في زيادة الفعالية.

حتى الآن، تتجلى فوائد عصير الكرفس في علاج الاستسقاء وصعوبة التبول، وكذلك في إزالة الحصى من المثانة والكلى. أما بالنسبة لعمليات إنقاص الوزن، هنا تكمن أهمية هذا النبات في القدرة على إزالة العناصر الضارة المتراكمة من جسم الإنسان.

على سبيل المثال، ثبت أن فوائد عصير الكرفس تتجلى في المحتوى العالي من الفلافونويد الذي يساهم في تطبيع عمليات التقليل والأكسدة في الجسم. وهذا بدوره يؤدي إلى تحسين تشغيل جميع النظم. بالمناسبة، هناك حتى بيانات تفيد بأن الكرفس وعصيره يمكنهما إزالة العناصر المشعة من الأنسجة البشرية.

أضرار عصير الكرفس

فيما يتعلق بفوائد هذا المشروب، كل شيء واضح تمامًا، ولكن بالنسبة للضرر المحتمل لعصير الكرفس، في هذه الحالة، يجب توخي الحذر الخاص عند شربه للضعفاء جدًا وكبار السن. بالإضافة إلى ذلك، يجدر التخلي عن هذا المشروب لأولئك الذين يعانون من أمراض الجهاز البولي التناسلي والجهاز الهضمي في مرحلة التفاقم.