عصير اليقطين

سائل برتقالي مصفر معطر بطعم نباتي لطيف للغاية - هذا عصير اليقطين. يتم إنتاجه عن طريق التقطيع ثم عصر لب اليقطين العصير. من السهل اليوم شراء منتج جاهز في متجر أو طهي عصير اليقطين بكتلة من خصائص الشفاء في المنزل. للقيام بذلك، يتم فرك لحم اليقطين جيدًا وعصره من خلال الشاش. إذا كان هناك عصارة، فإن عملية تحضير هذا المشروب الرائع يتم تسريعها وتسهيلها بشكل كبير.

لتحسين طعم عصير اليقطين، يمكنك وضع اللب المسحوق من فاكهة البرتقال في شراب مغلي يعتمد على السكر. ومع ذلك، فإن هذه العملية تقلل بشكل كبير من الخصائص المفيدة للمنتج النهائي. بالإضافة إلى ذلك، ليس من غير المألوف صنع مجموعة متنوعة من كوكتيلات الفيتامينات المتعددة من عصير اليقطين، وخلطها مع أنواع أخرى من العصائر. غالبًا ما تكون هذه عصائر التفاح أو الجزر أو الكمثرى.

لأكثر من قرن من الزمان، تم استخدام عصير اليقطين في مجال الطب والتجميل، لأنه بالتأكيد فيتامينات ودواء ممتاز. يُنصح باستهلاكه في شكله النقي على معدة جائعة، والشرب في رشفات صغيرة بطيئة. كمية صغيرة من السكر أو التوابل لن تثري مذاق هذا المنتج بشكل كبير فحسب، بل ستجلب أيضًا ملاحظات جديدة لذيذة لعصير اليقطين.

فوائد عصير اليقطين

تكمن فائدة عصير اليقطين للإنسان، أولاً وقبل كل شيء، في حقيقة أنه عند تناوله، تدخل كمية كبيرة من المواد اللازمة للجسم إلى الجسم. وهي غنية بفيتامينات B و C و A و K و PP والأحماض العضوية والبكتين والأملاح المعدنية والمواد الراتنجية والجلسريد من أحماض النخيل والأوليك واللينوليك والستيريك والكاروتينات والفلافونويد.

يوصى بعصير اليقطين لأولئك الذين يعانون من تصلب الشرايين وأمراض الأوعية الدموية والقلب. بالإضافة إلى ذلك، يُعرف أيضًا بخصائصه المضادة للأكسدة. فوائد عصير اليقطين واضحة، لأنه يمكن أن يقلل من كمية السكر في اللمف والدم، وبالتالي فإن هذا المشروب ضروري ببساطة للسمنة أو مرض السكري أو اضطرابات التمثيل الغذائي. بالإضافة إلى ذلك، تكمن فوائده في هذه الأمراض أيضًا في انخفاض نسبة السعرات الحرارية لعصير اليقطين - 3

7. 5 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام.

تساعد مركبات البكتين، وهي جزء من عصير اليقطين، على تطهير الجسم من السموم والمواد الضارة الأخرى. كما أنها تخلص الجسم من السوائل الزائدة، وبالتالي تزيل الوذمة الناجمة عن العمل غير اللائق للقلب والكلى.

أضرار عصير اليقطين

قد يكون القيد الرئيسي لاستخدام هذا المشروب هو وجود عدم تحمل شخصي للمواد المدرجة في تكوينه. في هذا الصدد، من أجل تجنب الضرر المحتمل لعصير اليقطين على صحة الإنسان، يوصى بشربه بكميات محدودة.