شربات التفاح

لطالما اشتهرت فرنسا بتقاليدها في الطهي. علاوة على ذلك، كانت تمليها على العالم بأسره على مدى مئات السنين القليلة الماضية. المطبخ الفرنسي راقي للغاية ومتطور. لا يستطيع الجميع فهمها. ومع ذلك، فإن أولئك الذين تمكنوا من القيام بذلك سيقدرون كل سحرها. لا يمكنك حتى الشك في ذلك. يجب أن تكون شربات التفاح من بين المسرات التي تستحق اهتمامك.

سوربي، أو شربات، هي حلوى مجمدة مصنوعة من عصير الفاكهة (الهريس) وشراب السكر. بدلاً من حشو الفاكهة، يستخدم بعض خبراء الطهي المشروبات الكحولية - النبيذ أو الشمبانيا. هناك عدة أشكال من علف الشربات. في بعض الأحيان لا يتم تجميده بالكامل بشكل خاص، أي أنه يتم تقديمه كمشروب مبرد.

يجب أن تتكون شربات التفاح حصريًا من المكونات الطبيعية. لها نكهة توت ناضجة ونكهة فاكهية ممتعة. عادة ما تظل وصفة تحضير sorbe من قبل كل طباخ سرية. ومع ذلك، من المعروف أن البعض يستخدم الحليب أو الكريمة أو البيض.

ترتيب استهلاك sorbe

العلاج معروف منذ أكثر من مائة عام. من المفترض أنه جاء إلى أوروبا الغربية من تركيا. مهما كان الأمر، فإن شربات التفاح اليوم هي الطبق المثالي لتكون بمثابة حلوى أو وجبة خفيفة بين الأطباق الرئيسية. الحقيقة هي أنه يقطع الطعم تمامًا ويسمح لك بالاستعداد لمزيد من الأكل.

هناك شكل آخر من أشكال إمدادات الشربات - بالإضافة إلى الكوكتيلات. إنه نادر جدًا. ومع ذلك، يمكنك الاستمتاع ببعض خياراته في بار كوكتيل متخصص.

في أغلب الأحيان، يستخدم sorbe نفسه كمشروب يضاف إليه الكحول. يشربونه من كوب خاص في الحلق البطيء والمقاس.

فوائد وأضرار شربات التفاح

لا ينبغي أن يأخذ العلاج من قبل الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو يعانون من عدم تحمل فردي (رد فعل تحسسي) لمكوناته. في جميع الحالات الأخرى، لا يكون شرب/تناول شربات التفاح لذيذًا فحسب، بل إنه صحي أيضًا. يساهم في تطبيع الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك، يؤثر العلاج بشكل إيجابي على الجهاز العصبي، ويحفز الدماغ، ويحسن الرفاهية العامة.