حليب الأطفال

اليوم، تواجه الأمهات بشكل متزايد مسألة التغذية الطبيعية أو الاصطناعية لأطفالهن. ويرجع ذلك إلى التوظيف المستمر لسيدات الأعمال المعاصرات، اللواتي يرفضن أحيانا أطفالهن ولبن الثدي الذي لا يقدر بثمن سعيا وراء الاستقلال وتراكم القيم المادية. بالإضافة إلى ذلك، يحدث ذلك عندما لا تكون التغذية الطبيعية ممكنة بسبب حقيقة أنه نظرًا لعوامل معينة، يختفي هذا الحليب لدى المرأة.

في مثل هذه الحالات، يأتي حليب الأطفال، وهو بدائل لحليب الثدي، لإنقاذه. وتصنع صناعيا وفقا للمعايير ذات الصلة. حليب الأطفال قادر على تلبية الاحتياجات الغذائية العادية للأطفال منذ الولادة وحتى ستة أشهر. تعتبر هذه التغذية مكيفة مع السمات الفسيولوجية للرضيع.

أنواع حليب الأطفال

بادئ ذي بدء، عند الحديث عن أنواع حليب الأطفال، يجب أن يوضع في الاعتبار أنها تنتج في 3 أشكال: مسحوق جاف، تحتاج إلى إضافة الماء إليه، وتركيز سائل (مخفف إلى النصف بالماء)، بالإضافة إلى منتج سائل جاهز للاستخدام يمكن سكبه على الفور في زجاجة.

بالإضافة إلى ذلك، هناك نوعان رئيسيان من حليب الأطفال متميزان، بناءً على تكوينهما: منتجات الألبان والألبان الخالية من الألبان. يتم إنتاج الأولى على أساس حليب البقر أو الماعز ويتم تكييفها، أي استبعاد البروتينات الحيوانية من تكوين مثل هذا المنتج، والتي يمتصها طفل الطفولة بشدة.

بالنسبة للأطفال الذين يعانون من عدم تحمل البروتين لحليب البقر أو الكازين، تم تطوير حليب الأطفال الخالي من منتجات الألبان على وجه التحديد. تحتوي على نفس العناصر الغذائية مثل الخلائط التقليدية المكيفة، باستثناء مصل اللبن، الذي يستخدم بروتين الصويا بدلاً من ذلك.

هناك أيضًا خليط رضع حليب مخمر يستخدم كمساعد لخليط تقليدي متكيف. وهي تساهم في منع الإمساك، لذلك يمكن استخدامها كنوع رئيسي من حليب الأطفال، في حالة وجود مشكلة مستمرة للطفل مع احتباس البراز.

هناك حاجة إلى حليب الأطفال الطبي والوقائي الخاص في تغذية الأطفال لتصحيح وعلاج الاضطرابات المختلفة في نمو الأطفال.

تكوين حليب الأطفال

يحتوي حليب الأطفال على الكازين أو بروتين مصل اللبن. بالإضافة إلى ذلك، يمكن العثور على عنصر مهم مثل اللاكتوز أو سكر الحليب على عبوات الطعام. هذه كربوهيدرات مهمة إلى حد ما يجب أن تكون موجودة في النظام الغذائي لطفل في السنة الأولى من العمر.

بالإضافة إلى هذه المواد، يوجد التورين وحمض اللينوليك وديكسترين المالتوز والبروبيوتيك وألياف البريبايوتيك والنشا في تكوين خلائط الرضع. تحتوي الخلائط الحديثة المتكيفة أيضًا على النحاس والزنك والسيلينيوم والمنغنيز واليود المهمة لنمو الطفل ونموه.

ضرر لحليب الأطفال

أي طعام للأطفال يتم تصنيعه صناعيًا غير قادر على استبدال حليب الثدي بالكامل. يكمن ضرر حليب الأطفال في الخطر المحتمل للإصابة بالأمعاء وأنواع أخرى من اضطرابات الجهاز الهضمي للطفل، لأنه من الصعب جدًا خلق ظروف معقمة تمامًا لتحضير المنتج والتغذية. بالإضافة إلى ذلك، بالنسبة لبعض البلدان، فإن مشكلة جودة المياه، التي تستخدم لتخفيف المسحوق، ذات صلة.