هريس الذرة

من الصعب المبالغة في أهمية الذرة في طعام الأطفال. ربما هذا هو السبب في أن الأطباق التي تستند إليها يتم تضمينها دائمًا في النظام الغذائي الصحي للطفل. ومع ذلك، فإن تشكيلة جميع أنواع وجبات الذرة تعتمد بشكل مباشر على الإطارات العمرية المحددة لجيل الشباب. على سبيل المثال، إذا كان طفل يبلغ من العمر ثلاث سنوات يستمتع بتناول الحبوب الحلوة مباشرة من الكوز، فعندئذ بالنسبة لأولئك الذين بدأوا للتو في التعرف على هذا المنتج، يعتبر هريس الذرة الخيار المثالي.

هذا ينطبق بشكل خاص على الأطفال المعرضين للحساسية الغذائية، حيث يعد هريس الذرة مكونًا أولًا ممتازًا. بلا شك، يجب أن تعطيها قليلاً، ولكن كلما تقدم الشخص الصغير في السن، كلما زاد قدرته على الاستمتاع بالذرة بأي شكل من الأشكال.

فوائد هريس الذرة للطفل كبيرة جدًا نظرًا لاحتوائه على الكثير من المواد اللازمة لجسم سليم. على وجه الخصوص، يحتوي على فيتامينات B و E جنبًا إلى جنب مع الكاروتين والحديد والألياف القيمة. تعتبر الذرة بحق منتجًا صحيًا وصحيًا، يؤثر استهلاكه المنتظم بشكل إيجابي على حالة جسم الطفل.

إذا كنت تعتبر نفسك داعمًا للمنتجات الطبيعية ولا تثق في المنتجين المعاصرين، ولهذا السبب تحاول عدم شراء منتجات جاهزة لأغذية الأطفال، فمن المحتمل أنك حاولت بالفعل طهي البطاطس المهروسة بالذرة بمفردك من أجل علاج طفلك بالطعام الصحي. إذا لم يكن الأمر كذلك، يرجى ملاحظة أنه من السهل جعله: الشيء الرئيسي هو أن هناك مواد خام طازجة عالية الجودة في متناول اليد.

يوصى بطهي حبوب الذرة الطازجة لفترة قصيرة بحيث تظل جميع المواد المفيدة في الطبق النهائي دون تغيير تقريبًا. من الفوائد الكبيرة للطفل هريس الذرة المصنوع من منتجات الذرة، أي صغيرة جدًا، وحبيباتها لم تتشكل بالكامل بعد، والكوز مصغر في الحجم. هذه هي ما يسمى بالكوزات الصغيرة، والتي يمكن طهيها كاملة، وبعد ذلك يتم سحقها إلى حالة تشبه الهريس. على عكس حبوب الذرة الناضجة، فإن مثل هذا المنتج لا يثير اضطرابات معوية محتملة.

بالإضافة إلى اللون المشمس المشرق لهريس الذرة بعد ذلك بقليل، يمكنك علاج طفلك الصغير والعصيدة اللذيذة التي تحتوي على الحبوب. يمكنك طهيه على الماء وعلى الحليب، مع إضافة القليل من الزبدة إلى الطبق النهائي. ومع ذلك، فإن عملية صنع عصيدة الذرة تستغرق وقتًا أطول قليلاً من طهي هريس الذرة، وبالإضافة إلى ذلك، عند الطهي، يجب تقليب الحبوب باستمرار، ثم ضبطها دون نار مع إغلاق الغطاء. ويرجع ذلك إلى تضخم خاصية حبوب الذرة لفترة طويلة جدًا.