تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

تفاحة آدم (ماكلور)

تفاحة آدم (ماكلور)...

الفاكهة، التي كانت غير عادية بحق لبلدنا، والتي سميت على اسم الشخص الأول، كانت تُدعى سابقًا بأي شكل من الأشكال، ولكن عطية الله. تفاحة آدم (ماكلورا) لها في الواقع خصائص علاجية - يمكن لمواد خاصة في تكوينها أن تعالج عددًا من الأمراض المعقدة، بما في ذلك الأورام وحتى الأورام التي تعطي نقائل.

وفي الوقت نفسه، فإن تفاحة آدم (ماكلورا) هي ثمرة شجرة كبيرة متساقطة يمكن أن يصل ارتفاعها إلى عشرين مترًا. يتميز النبات بتاج كثيف إلى حد ما وأوراق خضراء زاهية تنمو على أغصان شوكية. تنتمي هذه الشجرة إلى عائلة مولبيري، بينما يُطلق على موطنها اسم أمريكا الجنوبية.

اليوم، يمكن العثور على تفاحة آدم (maclure) في العديد من بلدان العالم - على سبيل المثال، في أمريكا والقوقاز وآسيا الوسطى (وتحديداً أوزبكستان وتركمانستان)، في أوكرانيا (القرم)، وكذلك في المناطق الجنوبية من الاتحاد الروسي.

يمكن أن تصل الثمار الكبيرة لتفاحة آدم (ماكلورا) في الصليب إلى 10-15 سم. وهي مغطاة بجلد متجعد، وفي شكلها تشبه اللون البرتقالي، فقط بلون أخضر فاتح. نظرًا لهذا المظهر الغريب، غالبًا ما يُطلق على تفاحة آدم (maclura) اسم aplesin الكاذب أو البرتقالي الهندي أو الصيني، وفي العصور القديمة كان النبات يُعرف باسم شجرة الله.

تحتوي الثمار الكروية لتفاحة آدم (ماكلورا) على العديد من الغرف الجافة الصغيرة مع بذرة واحدة، تم اصطيادها في محور لحمي إلى حد ما من النورة. داخل تفاحة آدم (ماكلورا) تحتوي على مادة لزجة بيضاء مع بذور رمادية. عند قطع الفاكهة، يمكنك الشعور برائحة الخيار الطازج.

كقاعدة عامة، تنضج ثمار تفاحة آدم (ماكلورا) في منتصف الخريف تقريبًا. تختلف في الخصائص المفيدة للغاية، ومع ذلك، من المثير للاهتمام أنها غير صالحة للأكل تمامًا. بالنسبة لصناعة الأدوية، فإن ثمار تفاح آدم (ماكلورا) ذات قيمة كبيرة - فهي تعتمد على منتجات طبية مختلفة، بما في ذلك المضادات الحيوية. بالإضافة إلى ذلك، يقوم الحرفيون الذين يعرفون دقة ووصفات الطب التقليدي بعمل صبغات ومراهم مختلفة منهم.

كما هو معروف، تفاحة آدم (ماكلورا) مناسبة لإنتاج زيت ثمين بشكل خاص. للقيام بذلك، يتم قطع الفاكهة وطويها في برطمان ثم سكبها في الأعلى بالزيت النباتي. بعد أسبوع، يتم إجهاد الزيت المنقوع واستخدامه لعلاج أنواع مختلفة من الأمراض الجلدية - التهاب الجلد والصدفية والأكزيما.

ومع ذلك، يجب القول أن تفاحة آدم (ماكلورا) هي نبات سام، لذلك يجب استخدامها بحذر. لذلك، عندما تظهر علامات التسمم - الغثيان أو ضيق التنفس أو الدوخة أو الضعف - يجب إيقاف العلاج بهذه الطريقة على الفور.


تفاحة آدم (ماكلور) 0 كيلو كال

قيمة الطاقة لتفاحة آدم (ماكلورا) (نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات - جو):

البروتينات: 0 غ (~ 0 كيلو كالوري)
الدهون: 0 غ (~ 0 كيلو كالوري)
الكربوهيدرات: 0 غرام (~ 0 كيلو كالوري)