شيمبيداك

في المظهر، هذه الفاكهة الغريبة التي تسمى chempedak تشبه إلى حد كبير الكاكايا أو دوريان. يؤكد العديد من خبراء الثمار غير التقليدية لوطننا أن لها رائحة إلهية وذوقًا مشرقًا بجنون. تشبه رائحة الشمبيداك رائحة الحلويات، على الرغم من أن رائحة هذه الفاكهة مرتبطة بطريقة ما بالبنزين أو زيت الوقود أو وقود الديزل بالنسبة للبعض.

وفي الوقت نفسه، فإن chempedak هي ثمرة من شجرة فاكهة عائلة التوت، وهي قريبة من الكاكايا وفاكهة الخبز. لا شك أنها متشابهة جدًا في المظهر، ومع ذلك، على عكس الثمار الأخيرة، التي يمكن أن يسمى حجمها عملاقًا بحق، تصل كتلة فاكهة شيمبيداك الناضجة في المتوسط إلى حوالي كيلوغرامين.

من السهل جدًا فتح الفاكهة الناضجة بيديك - أي أنها ممزقة نوعًا ما. يتكون الجزء الداخلي، مثل الكاكايا، من العديد من الفصوص البرتقالية التي تحتوي على عظام مستديرة الشكل. علاوة على ذلك، لا تعتبر هذه الأوتاد صالحة للأكل فحسب، بل تعتبر أيضًا مكونات أخرى للبطل - على وجه الخصوص، الشرائط التي تحيط بالأسافين. ومن المثير للاهتمام أن طعم الفاكهة الطازجة يشبه العجين الحلو. في بلدان مختلفة ذات مناخات استوائية، تختلف نغمات طعم هذه الفاكهة. هناك رأي مفاده أن ماليزيا لها طعم الفطر الخفيف.

عند اختيار الفاكهة الناضجة، تحتاج إلى التركيز على رائحتها ونعومتها - فكلما كان الكيمبيداك أكثر نعومة وعطرية، كان أكثر نضجًا. لأغراض الطهي، يستخدم لحم الفاكهة الطازجة بشكل أساسي في تحضير بعض السلطات والوجبات الخفيفة والحلويات وحتى أطباق اللحوم. بالإضافة إلى ذلك، غالبًا ما يزينون الأطباق الجاهزة.

يعتبر Chempedak من أكثر الثمار إثارة للاهتمام وليس شيوعًا بشكل خاص، ولكنه مع ذلك ليس لذيذًا فحسب، بل صحي أيضًا. يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن، وبفضلها يمكنك تثبيت الجسم بأكمله. في هذا الصدد، يوصى بهذه الفاكهة اللذيذة لجميع الفروكتوريين، الذين غالبًا ما تكون مستويات فيتامينهم منخفضة جدًا.

يُعتقد أن فائدة chempedak لجسم الإنسان تكمن في قدرته على التأثير بشكل إيجابي على حالة الشخص المصاب بأمراض عصبية وسوء الحالة المزاجية والاكتئاب. يحتوي على مواد خاصة تساعد في مكافحة مشاعر التوتر. ربما هذا هو السبب في أن البطل قادر على لعب دور حبة النوم الطبيعية جيدًا - فقط قطعتان من الفاكهة الطازجة قبل الذهاب إلى الفراش ويتم توفير الشعور بالأمان والهدوء لك.