تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

تشوبا تشوبا

تشوبا تشوبا...

فاكهة غريبة تحمل اسمًا غريبًا بنفس القدر من التشوبا غير معروفة عمليًا لبلدنا، لكنها تتمتع في وطنها بشعبية تحسد عليها. اسم آخر لنبات تشوبا تشوبا يبدو علميًا مثل ماتيسيا القلب (ماتيسيا كورداتا).

تشوبا تشوبا هي شجرة فاكهة تنتمي إلى عائلة مالفوف. في البرية، يمكن العثور على نبات تشوبا تشوبا في الغابات الاستوائية في المناطق المنخفضة من المخيمات مثل الإكوادور وبيرو، وكذلك في المناطق المجاورة من كولومبيا وفنزويلا والبرازيل.

بسبب اهتمام الإنسان بفاكهة تشوبا تشوبا، لوحظت محاولات لزراعة النبات في السنوات الأخيرة، لكنها لم تتوج بالنجاح. الحقيقة هي أن chupa-chupa تنتمي إلى تلك النباتات المستوطنة التي تتكيف مع مثل هذه الظروف الزراعية المحددة (على وجه الخصوص، بالنسبة لـ chupa-chupa، هذا هو الجزء الغربي من الأراضي المنخفضة في الأمازون) أن التكاثر الثقافي حتى في ظروف مناخية متشابهة جدًا لا يزال مستحيلا.

بشكل عام، من وجهة نظر علم النبات، تشوبا تشوبا هي شجرة مستقيمة شبه متساقطة سريعة النمو، يتراوح ارتفاعها من 40 إلى 45 مترًا. العينات المزروعة في الظروف الثقافية بالكاد وصلت إلى 12 مترًا. أوراق نبات تشوبا تشوبا على شكل قلب وطويلة جدًا - 15-30 سم.

تهم البشر بشكل خاص ثمار تشوبا تشوبا، التي تتميز بشكل بيضاوي، مع انتفاخ بارز في القمة. فيما يتعلق بحجم هذه الفاكهة الاستوائية، يمكن القول أنه بمتوسط طول يتراوح بين 10 و 1

4. 5 سم، يبلغ عرضها حوالي 8 سم. تزن ثمار تشوبا تشوبا الناضجة بالكامل في الغالب ما يقرب من 400 جرام.

تمثل الطبقة الخارجية من فاكهة تشوبا تشوبا قشرة سميكة مخملية خضراء بنية اللون، تحتها لحم برتقالي ناعم. إنه عصير ورائح بشكل لا يصدق، حلو حسب الرغبة، لكنه ليفي للغاية. بالإضافة إلى ذلك، توجد أيضًا العديد من البذور الكبيرة داخل فاكهة تشوبا تشوبا - عادة من قطعتين إلى خمس قطع. تنطلق منها الألياف الطويلة التي تمتد عبر الفاكهة بأكملها.

فواكه تشوبا تشوبا الناضجة مناسبة تمامًا للاستهلاك - فهي لا تؤكل طازجة فحسب، بل تستخدم أيضًا لإنتاج عصير حلو عطري، والذي يضاف بدوره إلى الآيس كريم والكوكتيلات والمشروبات الأخرى. ومع ذلك، لهذا الغرض، من الأفضل اختيار ثمار تشوبا تشوبا الضعيفة في الرجفان.

فيما يتعلق بفوائد ثمار تشوبا تشوبا على صحة الإنسان، من الصعب قول أي شيء محدد، لأن التركيب الكيميائي لهذه الفاكهة الغريبة لم يفهم جيدًا بعد. ومع ذلك، مثل جميع أنواع المنتجات المماثلة، أي محاصيل الفاكهة، ربما تكون فواكه تشوبا تشوبا مصدرًا للألياف الغذائية النباتية التي تؤثر بشكل إيجابي على الجهاز الهضمي لجسم الإنسان.


chupy chupy 0 kKal

قيمة طاقة تشوبا تشوبا (نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات - جو):

البروتينات: 0 غ (~ 0 كيلو كالوري)
الدهون: 0 غ (~ 0 كيلو كالوري)
الكربوهيدرات: 0 غرام (~ 0 كيلو كالوري)