فيجوا

فيجوا فاكهة غير عادية وليست شائعة جدًا في بلدنا. يفضل النبات المناخ شبه الاستوائي، على الرغم من أنه يتحمل حتى درجات الحرارة دون الصفر والجفاف تمامًا. يأتي اسم الفاكهة من اسم عالمة معينة جواني دي سيلفا فيجو، التي ترأست في السابق متحف العلوم الطبيعية في البرازيل. قدم مساهمة كبيرة في اختيار وتوزيع العديد من النباتات المعروفة في العالم الحديث.

يعود تاريخ زراعة الفيجوا إلى ما يزيد قليلاً عن مائة عام. في أوروبا، وبشكل أكثر تحديدًا في البحر الأبيض المتوسط، لم تظهر هذه الفاكهة حتى أوائل القرن العشرين. انتشرت فيجوا في وقت لاحق في جميع أنحاء القوقاز وآسيا الوسطى. في البداية، تم استخدام feijoa حصريًا لأغراض الزخرفة، لأنها جميلة جدًا، خاصة خلال فترة الإزهار.

بمرور الوقت فقط قدر الناس الطعم المذهل لفاكهة الفيجوا. عادة ما تؤكل نيئة. ولكن غالبًا ما تكون مجموعة متنوعة من المشروبات والمربى والمربى مصنوعة من الفيجوا. يحب الكثير من الناس إضافة الفيجوا إلى جميع أنواع سلطات الفاكهة والخضروات، وهذا يمنح الأطباق طعمًا فريدًا ورائحة راقية. صلصة الفيجوا جيدة، خاصة عند دمجها مع أطباق اللحوم. محتوى السعرات الحرارية للفيجوا هو 49 سعرة حرارية فقط. 100 غرام، لذلك يمكنك بالتأكيد اعتبار فيجوا منتجًا غذائيًا رائعًا.

فوائد فيجوا

تكمن فوائد الفيجوا في تكوينها الغني والمتنوع. على وجه الخصوص، تحتوي ثمار الفيجوا على كمية كبيرة من فيتامين سي، وتزداد كميتها بشكل كبير مع نضوج الفاكهة. يحتوي فيجوا على الكثير من السكروز والألياف وحمض الماليك والبكتين. بالإضافة إلى ذلك، يتضمن تكوين الفيجوا مواد فريدة تساهم في الوقاية من السرطان وعلاجه. قشر فيجوا مفيد بشكل خاص في هذا الصدد، ولكن العيب الوحيد هو طعمه اللاذع والقابض قليلاً، لذلك يفضل الكثير من الناس تناول الفيجوا المقشرة.

لفترة طويلة، اعترف الطب الرسمي بالفيجوا كعامل شفاء ممتاز. تم إثبات فوائد الفيجوا في علاج أمراض الغدة الدرقية، في التهاب الجهاز الهضمي، التهاب المعدة والأمعاء. فيجوا مفيد جدًا للأشخاص الذين يعانون من تصلب الشرايين. في علم التجميل، لطالما عرفت الخصائص المضادة للالتهابات للفيجوا.

من بين أمور أخرى، يعتبر الفيجوا وقائيًا رائعًا ضد الفيروسات ونزلات البرد. يساعد Feijoa في تقوية جهاز المناعة في الجسم. من الخصائص القيمة جدًا للفيجوا أن ثمارها لا تسبب ردود فعل تحسسية.

ضرر فيجوا

يجدر بنا أن نتذكر أن ضرر الفيجوا يمكن أن يظهر مع عدم التسامح الفردي مع المنتج. بالإضافة إلى ذلك، نظرًا لوجود سكريات سهلة الهضم في تركيبة الفيجوا، قد يتم منع استخدام هذا الجنين في الأشخاص المصابين بالسمنة والسكري. على أي حال، يجب استشارة أخصائي قبل تناول هذه الفاكهة الغريبة.