زهر العسل

في المناطق المعتدلة، زهر العسل هو أول توت ربيعي يرضي دائمًا طعمه غير العادي والممتع، فضلاً عن الفوائد الصحية غير المحدودة. يتميز توت زهر العسل بشكل مستطيل مثير للاهتمام، ولونه أزرق داكن كما لو كان مع طلاء أبيض. يزرع زهر العسل بنشاط في بلدنا على قطع أرض حديقة. لطالما قبل الروس وقدروا الخصائص المفيدة لزهر العسل.

فوائد زهر العسل

يحتوي توت زهر العسل على كمية هائلة من الفيتامينات والمعادن الضرورية للإنسان. على سبيل المثال، يمكن العثور على فيتامينات B و C و A وجلوكوز الفركتوز وأحماض عضوية مختلفة هنا. للمقارنة، فإن كمية فيتامين سي في زهر العسل يمكن مقارنتها بكمية الليمون والكيوي. يحتوي زهر العسل على معادن مثل الصوديوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز والزنك والنحاس واليود وغيرها الكثير.

يوصى باستهلاك توت زهر العسل مع الإرهاق الجسدي والعقلي والتدهور وقلة الشهية والحمى والوذمة ذات الأصول المختلفة، لأن زهر العسل يُعرف بأنه مدر ممتاز للبول. بالإضافة إلى ذلك، تم إثبات فوائد زهر العسل لجهاز القلب والأوعية الدموية. يساعد زهر العسل على تقوية جدران الأوعية الدموية، ويعمل على منع تصلب الشرايين. يمكن لتوت زهر العسل بشكل عام تقوية المناعة ومساعدة الجسم في مكافحة أنواع مختلفة من الأمراض.

زهر العسل له تأثير مفيد على نشاط الجهاز الهضمي، ويعيد عملية الهضم. والمثير للدهشة أن العلماء أثبتوا فوائد زهر العسل في مكافحة أورام الخلايا، لذلك سيكون زهر العسل وقائيًا ممتازًا ضد السرطان.

لجمال البشرة وصحتها، يعد زهر العسل أيضًا رائعًا في خصائصه. له تأثير تطهير، وقادر على إبطاء عملية الشيخوخة، واستعادة مرونة الجلد، وإعادته إلى مظهر منعش وصحي. تستخدم الكمادات وحقن زهر العسل للتخلص من الأمراض الجلدية مثل الأكزيما والليشاي والقرحة.

وقد ذكر بالفعل أن استخدام زهر العسل ليس مفيدًا فحسب، بل إنه ممتع جدًا أيضًا. بالإضافة إلى تناول التوت الطازج، من الممكن تجميد زهر العسل. في الوقت نفسه، ستبقى خصائصه المفيدة دون تغيير. غالبًا ما يتم تحضير العصائر والشراب والكومبوتات والهلام والمربى والهلام والعديد والعديد من الحلويات الأخرى من زهر العسل. وتجدر الإشارة إلى أن محتوى زهر العسل من السعرات الحرارية يبلغ 30 سعرة حرارية فقط. لكل 100 جرام.

يوصي الخبراء بنشاط زهر العسل للسمنة وفقدان الوزن. حتى أن خبراء التغذية يعرضون الترتيب لأنفسهم أحيانًا لتفريغ أيام، حيث يُسمح بتناول زهر العسل حصريًا.

أضرار زهر العسل

يمكن أن يظهر ضرر زهر العسل في حالة استخدامه المفرط والاستخدام غير السليم للعقاقير التي يتم إنشاؤها على أساسه. قم بتضمين زهر العسل في نظامك الغذائي بعد استشارة مسبقة مع أخصائي لتجنب ردود الفعل التحسسية والآثار الصحية غير المرغوب فيها.