إيكاكو (جولدن بلوم)

Ikako (البرقوق الذهبي أو برقوق جوز الهند) هي شجرة صغيرة الحجم تتميز بتاج سميك إلى حد ما. بالإضافة إلى ذلك، غالبًا ما يُطلق على هذا النبات اسم الشجيرة، نظرًا لأن ارتفاعه في المتوسط يبلغ مترًا واحدًا فقط بحد أقصى ستة أمتار (وهذا نادر جدًا).

ينتمي إلى ikako (البرقوق الذهبي) لعائلة Chrysobalan. النطاق الطبيعي لنمو هذا النبات هو المناطق الساحلية لأمريكا الاستوائية. بالإضافة إلى ذلك، يتم زراعة ikako (البرقوق الذهبي) في المناطق الساحلية من إفريقيا.

ينتمي Ikako (البرقوق الذهبي) إلى أصدقاء محبين للحرارة بشكل غير عادي - يمكن أن يموت حتى أدنى صقيع. لكن الميزة المميزة، يمكننا القول إن ميزة إيكاكو (البرقوق الذهبي) هي أن النبات مقاوم لملوحة التربة، وبسبب ذلك يستخدم لحماية التربة في المناطق الساحلية.

تشتهر Ikako (البرقوق الذهبي) بثمارها التي تم جمعها في مجموعات، والتي تصل إلى مرحلة النضج في نهاية موسم الصيف. من حيث الحجم والشكل، وكذلك المظهر، فإنهم ينسخون البالوعة تمامًا. يمكن أن يتراوح لون فاكهة إيكاكو (البرقوق الذهبي) من الأبيض الوردي أو الأحمر الفاتح إلى الأسود تقريبًا. طعم الدروب حامض، يختلف في بعض القابض. بالكاد ينفصل اللحم الأصفر الأبيض للفاكهة عن العظام الكبيرة الموجودة بالداخل.

عادة ما يتم استهلاك فواكه إيكاكو (البرقوق الذهبي) في شكل طازج خام، على الرغم من أنني غالبًا ما أفعل ذلك على غرار البرقوق - فهي تصنع مربى لذيذة ومربى يسيل فمه وجيلي عطري. بالمناسبة، من المثير للاهتمام أنه لفترة طويلة تم استخدام لحم ثمار الإيكاكو (البرقوق الذهبي) كصبغة سوداء طبيعية، ويتم الحصول على الزيت الشائع لدى السكان الأصليين الأمريكيين من البذور.

وتجدر الإشارة إلى أن الإيكاكو (البرقوق الذهبي) وجميع المنتجات التي يتم الحصول عليها نتيجة لتجهيزه يمكن أن يكون لها تأثير ملين خفيف. تحظى هذه الخاصية بتقدير خاص بسبب مشاكل الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك، يساعد ikako (البرقوق الذهبي) على إزالة الكوليسترول من الجسم، مما يشير بوضوح إلى الخصائص المفيدة لهذه الفاكهة.

ينصح الخبراء باستخدام ikako (البرقوق الذهبي) في حالة الإصابة بأمراض الكلى، وكذلك ارتفاع ضغط الدم. تساهم ثمار الإيكاكو (البرقوق الذهبي) في تطبيع استقلاب الماء في الجسم ولها تأثير مدر للبول.