مسلوق

تنتمي شجرة الفاكهة، التي تسمى kepel (Stelechocarpus burahol)، إلى عائلة Annon وهي نوع من جنس Stelechocarpus. بشكل عام، يعتبر الغطاء مستوطنًا، أي محدودًا في توزيعه بمساحة صغيرة نسبيًا، نبات جزيرة جاوة - هناك يمكن العثور عليه على ارتفاع أقل من 600 متر فوق مستوى سطح البحر. بالإضافة إلى ذلك، على الرغم من أنه نادرًا ما يتم زراعته في بعض مناطق آسيا (في الجنوب الشرقي)، في أمريكا الوسطى وشمال أستراليا (كوينزلاند)، وكذلك في فلوريدا.

الشجرة دائمة الخضرة لها ارتفاع كبير إلى حد ما (يصل إلى خمسة وعشرين مترًا) وفروع قوية، يصل عرضها غالبًا إلى 40 سم. تختلف الأوراق الخضراء الداكنة للكيبيلا في الشكل البيضاوي أو البيضاوي المطول، فهي ذات جلد رقيق لامع وناعم. أزهار كيبيلا بيضاء خضراء أو محمرة قليلاً - من نفس الجنس، مع عجلات قصيرة. بالمناسبة، كانت الزهور الأنثوية أكبر بكثير من الأزهار الذكورية - يصل قطرها إلى ثلاثة سنتيمترات، وتنمو في حزم في قاع الجذع. وعلى العكس من ذلك، تتطور الأزهار الذكورية في الجزء العلوي.

ثمار الكيبل هي التوت الذي ينمو في قاع الجذع لفترة طويلة (تصل إلى 8 سم). تختلف في الشكل البيضاوي أو المستدير والأبعاد التالية: يصل عرضها إلى

4. 5 سم بطول يصل إلى 6 سم. ثمار الكيبيلا مغطاة بقشر خشن من الجلد البني الرقيق.

يتميز لحم فاكهة كيبيلا الناضجة باللون البرتقالي أو البني، ويتميز بالعصارة والحلاوة والرائحة المميزة للبنفسج. البذور الكبيرة إلى حد ما من الكيبيلا البنية، والتي تحتوي على كل فاكهة من أربع إلى ست قطع، لها شكل بيضاوي. بالمناسبة، في بعض الأحيان يمكنك أيضًا العثور على فواكه خالية من البذور.

تجدر الإشارة إلى أن أشجار كيبيلا البالغة يمكن أن تنتج حصادًا غنيًا إلى حد ما سنويًا - أكثر من ألف ثمرة. تعتبر الفاكهة ناضجة وصالحة للأكل بمجرد أن يتغير لون الجلد، الذي يقع تحت سطح خشن بني، من الأخضر إلى الأصفر أو البني الفاتح.

من المعتاد استهلاك لحم ثمار الكيبيلا الناضجة في شكل خام. يحتوي عصير كيبيلا على خاصية إزالة الروائح، وعند وضعه على جلد الشخص، تفوح منه رائحة البنفسج. وتجدر الإشارة إلى أن استخدام ثمار الكيبل في النساء يمكن أن يثير العقم المؤقت، وبالتالي غالبًا ما تستخدم هذه الفاكهة كوسيلة طبيعية لمنع الحمل.

تقليديا، في جزيرة جاوة، كان لعائلة سلطان جاكرتا الحق في امتلاك هذه الشجرة، وكان السكان المحليون يستخدمون ثمارها كمستحضرات تجميل. حتى الآن، لم تفقد الشجرة سمعتها الأرستقراطية بين سكان جاوة الوسطى.