تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كامكوات

كامكوات...

الكمكات هو نبات ينتمي إلى عائلة الحمضيات، التي تتحدث بالفعل عن نفسها عن العديد من الخصائص المفيدة للكومكات. هذه فاكهة غير عادية ورائعة للغاية. بادئ ذي بدء، لا يتميز بالحجم النموذجي للحمضيات - الكمكوات يشبه الجوز في هذا المؤشر. مذاق الكمكوات مشابه لليوسفي مع الحمض الواضح.

ميزة أخرى للكومكات هي أنه لذيذ وصحي ليس فقط اللب، ولكن أيضًا قشر، لذلك عادة ما يتم أكل الكمكوات بالكامل. خلاف ذلك، يُطلق على الكومكوات اسم فورتونيلو، ماندرين خرافي، برتقالي ياباني، طعام حكيم. يؤكد كل اسم من هذه الأسماء على تفرد فاكهة معينة.

فائدة الكمكوات

سيخبر تكوينه بأكبر قدر من البلاغة عن فوائد الكمكوات. يحتوي على كمية هائلة من المواد التي لا تقدر بثمن للبشر. وعثر على الفيتامينات ألف وجيم وباء وهاء من المجموعة باء في تكوين الكمكوات ؛ العديد من المعادن - النحاس والبوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم والحديد والزنك والفوسفور ؛ وكذلك البكتين. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الكومكات على زيوت أساسية قيمة، يميز وجودها جميع الحمضيات، مما يعطي الكومكات رائحة رائعة.

تتجلى فوائد الكمكوات في تقوية جهاز المناعة وزيادة مقاومة الجسم لنزلات البرد والأمراض الأخرى. ولكن ليس فقط الكمكوات يستخدم للوقاية. إنه قادر على تخفيف السعال وأعراض أخرى لنزلات البرد والتهابات الجهاز التنفسي. بالإضافة إلى ذلك، يتمتع الكومكوات بخصائص ممتازة للجراثيم ومضادة للفطريات. يساعد بشكل فعال في مكافحة الأمراض الالتهابية والفطرية.

الكمكوات مفيد أيضًا للجهاز الهضمي. إنه يعيد عملية الهضم، ويطبيع عملية التمثيل الغذائي، ويعمل على منع القرحة الهضمية.

الكمكوات لا غنى عنه للجهاز العصبي. يساعد على تحسين الحالة المزاجية ويخفف من اللامبالاة والتوتر والأعصاب والاكتئاب. إنه يهدئ تمامًا، ويعيد الحيوية، ويرفع النغمة العامة للجسم. يجب تضمين الكمكوات طوال الوقت في النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من إجهاد عقلي متزايد. لهذا السبب يطلق على كومكوات لقب «طعام الحكماء» منذ العصور القديمة.

يحارب Kumquat بشكل فعال رواسب الكوليسترول الضار، ويساهم في الوقاية من العديد من الأمراض المرتبطة بجهاز القلب والأوعية الدموية.

بالإضافة إلى جميع الخصائص الفريدة المدرجة للكومكات، فهو المنتج الغذائي الأكثر قيمة، ويوصى بتضمينه في النظام الغذائي الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة، علاوة على ذلك، في مراحل مختلفة. محتوى الكمكوات من السعرات الحرارية هو 71 سعرة حرارية. لكل 100 جرام.

أما بالنسبة لتطبيق الكمكوات في الطهي، فهناك أيضًا تنوع وإبداع غير عاديين. يصنعون مربى البرتقال، المربى، الفاكهة المسكرة من الكمكوات. تتناسب هذه الفاكهة مع أطباق اللحوم والدواجن. بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام الكومكوات لتزيين أطباق مختلفة.

تلف الكمكوات

لا يمكن أن يظهر ضرر الكومكات إلا مع عدم تحمل الفرد للمنتج. في حالات أخرى، يكون الكمكوات آمنًا تمامًا.


كومكواتا 71 كيلو كال

قيمة طاقة الكومكات (نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات - جو):

البروتينات: 1.88 جم (~ 8 كيلو كالوري)
الدهون: 0.86 جرام (~ 8 كيلو كالوري)
الكربوهيدرات: 9.4 جم (~ 38 كيلو كالوري)

نسبة الطاقة (ب | ص): 11 في المائة | 11 في المائة | 53 في المائة