علاج

مسقط رأس ليتشي - هذه الفاكهة الغريبة - هي الصين. يُشار إلى أصل الليتشي ببلاغة باسم شائع إلى حد ما - «البرقوق الصيني». جاء ليتشي إلى أوروبا بفضل الفرنسيين. في فرنسا، بدأ زراعة الليتشي في وقت مبكر من القرن الثامن عشر.

منذ العصور القديمة، تم تقدير هذه الفاكهة لمذاقها الحلو والمنعش بشكل مدهش. مظهر الليتشي غير عادي - جلدهم أحمر، واللحم أبيض، في وسط الفاكهة يوجد عظم كبير. لمثل هذا المظهر غير العادي، غالبًا ما يطلق على الليتشي اسم «عين التنين».

استخدام الليتشي في الطهي متنوع للغاية. في موطن هذه الفاكهة - في الصين - يتم تحضير النبيذ ومسكرات الليتشي وشراب الليتشي والعصائر والمشروبات الغازية من الليتشي. في كثير من الأحيان يمكن العثور على الليتشي في السلطات والفطائر وغيرها من الحلويات. يستخدم الليتشي في صنع الصلصة الحلوة والحامضة، والتي يتم دمجها بشكل رائع مع أطباق اللحوم والسمك. لا يتم استهلاك الليتشي طازجًا فحسب، بل يتم تعليبه أيضًا. محتوى الليتشي من السعرات الحرارية هو 66 سعرة حرارية. لكل 100 جرام.

فوائد الليتشي

ولكن ليس فقط في طعم رائع، يتم إخفاء الشعبية الهائلة وانتشار الليتشي. هذه الفاكهة مفيدة بشكل مدهش. يتم احتواء فوائد الليتشي في تكوينها. يحتوي الليتشي على فيتامينات C و B وكمية كبيرة من البروتينات والبكتينات والحديد والفوسفور والبوتاسيوم ومواد مفيدة أخرى. من الأمور ذات القيمة الخاصة وجود فيتامين PP في ثمار الليتشي. من المعروف جيدًا أنه يساهم في الوقاية من تصلب الشرايين ومكافحته.

يتم إثبات الخصائص المفيدة لليتشي عند التأثير على الجهاز الهضمي. يستعيد الليتشي عمل الجهاز الهضمي، ويطبيع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ككل. يساعد الليتشي في إنتاج عصير المعدة، وبالتالي يساهم في الهضم السريع وعالي الجودة. يشبع الليتشي بشكل مثالي وسريع، لذلك يوصى باستهلاكه قبل تناول الطعام في حالة جوعك الشديد وهناك خطر الإفراط في تناول الطعام.

عصير الليتشي منشط رائع. لا يقضي المشروب على العطش تمامًا فحسب، بل يعيد أيضًا القوة والقوة المفقودة للروح. هذه فائدة أخرى لا تقدر بثمن من الليتشي.

يُعتقد أن الليتشي هو مثير للشهوة الجنسية الطبيعي، بل يُطلق عليه في الهند ثمرة الحب. لليتشي تأثير مفيد على الجهاز الهرموني للجسم، والذي لا يعترف به المتخصصون بشكل غير معقول باعتباره أحد أهم الأنظمة.

ضرر ليتشي

يتجلى ضرر الليتشي من خلال استهلاكهم المفرط للغذاء. عند الإفراط في تناول الطعام، يتسبب الليتشي في زيادة تكوين الغاز. بالإضافة إلى ذلك، لا يتحد الليتشي جيدًا مع المنتجات التي تحتوي على كميات كبيرة من البروتينات. في هذه الحالة، يمكن أن يتسبب الليتشي في عواقب غير مرغوب فيها للأمعاء.