لوجانوفا بيري

توت لوغانوفا، المعروف أيضًا باسم مصنع لوغان للتوت، وهو هجين ثماني الأوكتابلويد ناتج عن عبور التوت الأسود والتوت. نتيجة لعمل المربين، أعطى نوعان من توت العليق Rubus idaeus، بالإضافة إلى التوت الأسود Rubus vitifolius، نوعًا جديدًا يسمى Rubus × loganobaccus أو logans التوت.

وتجدر الإشارة إلى أنه، كما هو الحال في العديد من الأنواع الجديدة من النباتات أو المنتجات، كان التوت المنطقي نتيجة تجربة عشوائية قام بها العلماء. في عام 1883، بدأ جيمس هارفي لوجان، المحامي الأمريكي والمربي بدوام جزئي، العمل في عبور التوت والتوت الأسود على أرضه في سانتا كروز، كاليفورنيا.

تجدر الإشارة إلى أن السيد لوجان كان يبحث عن نوع جديد ناجح تجاريًا من التوت الأسود، لذلك عبر أنواعًا مختلفة من النبات. ومع ذلك، كانت مزارع التوت الأسود موجودة بجوار التوت. نتيجة لمثل هذا الحي، تلقى جيمس لوجان مزيجًا جديدًا من التوت والتوت الأسود. أطلق العالم على النوع الجديد اسمه، وهكذا حدث توت لوجان أو لوجان التوت.

سرعان ما اكتسب توت لوغان التوزيع والشعبية في الولايات المتحدة. تكيف المصنع بسرعة مع الظروف المناخية للمنطقة. ومع ذلك، لم يكن المشترون في عجلة من أمرهم لإعطاء تفضيلهم لتوت لوغان وما زالوا يكتسبون أنواعًا معروفة مثل التوت أو التوت الأسود.

كان الأمر كله يتعلق بالطعم المحدد لتوت لوغان، والذي لم يكن على ذوق الغالبية العظمى من المشترين الأمريكيين. كان لتوت لوجانوفا طعم واضح يشبه التوت. ثم قرر المربون مواصلة التجربة لتربية نوع جديد من التوت.

سيارات هجينة مثل:



توت تاي (تايبيري) هجين من توت لوغان والتوت الأسود ؛

يونغ بيري (Youngberry) هجين من بلاك بيري سايز ولوجان بيري ؛

يتم الحصول على توت التوت عن طريق عبور التوت والتوت والتوت الأسود ؛

يتم تربية Santiam blackberry عند عبور توت logan والتوت الأسود في كاليفورنيا ؛

التوت الأولالي (Olallieberry) هو مزيج من التوت الأسود اللوغان والتوت الصغير.



يشبه توت لوغانوفا في بنيته البيولوجية ومظهره بشكل مدهش التوت. ما لم يكن لون توت لوغان مختلفًا عن التوت الكلاسيكي. يختلف التوت عن التوت الأسود للرأس الضخم في غياب المسامير تمامًا، فضلاً عن مستوى عال من العائد. يبرز توت لوجانوفا أيضًا بحجم الفاكهة الكبير.

يتم إثراء التركيب الكيميائي لتوت لوغان بفيتامينات المجموعة B، A، بالإضافة إلى C. بالإضافة إلى ذلك، يمكن العثور على مركبات مفيدة لا يمكن إنكارها ذات أصل طبيعي مثل الكالسيوم والفوسفور والصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم في تكوين توت لوغان.