تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

توت العليق

توت العليق...

ربما يكون التوت أحد أشهر شجيرات التوت. إنه منتشر في كل مكان تقريبًا. وهو شائع لسبب ما. على مدى تاريخها الطويل، اكتسبت التوت حبًا وشعبية غير مشروطين. في روسيا، التوت معروف منذ القرن الثاني عشر. وطوال فترة وجوده وموطنه في حدائقنا، كان التوت يحظى دائمًا بتقدير طعمه الدقيق والممتع ورائحته التي لا مثيل لها وفوائده الصحية غير المسبوقة.

فوائد التوت

تُعرف الخصائص المفيدة بقدر ما تُعرف بالتوت نفسه. يتم تفسير فوائد التوت من خلال تركيبته الأكثر ثراءً وتنوعًا. يحتوي التوت على مجموعة كاملة تقريبًا من الفيتامينات والمعادن اللازمة لعمل الجسم الطبيعي. على سبيل المثال، يحتوي على فيتامينات A و B و C و PP وأملاح معدنية من الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز والحديد والزنك والبورون وغيرها الكثير.

إن وجود كل هذه المكونات، بالطبع، ليس الدواء الشافي. تفرد وفائدة التوت هو أن كل هذه المواد يمتصها الجسم تمامًا، وتساهم أيضًا في امتصاص المنتجات الأخرى، وبالتالي تطبيع التمثيل الغذائي وتحسين الهضم. يحتوي Phytoncides الموجودة في التوت على نشاط فريد من نوعه ضد الميكروبات. وهي تسهم في تعزيز المناعة وحماية الجسم من العوامل البيئية السلبية.

يستخدم الطب التقليدي حقن التوت وعمليات التفكيك لعلاج نزلات البرد والتهاب الحلق والإنفلونزا. هذه المشروبات هي مضاد ممتاز للحرارة، ولا تسمح لك بالشفاء فحسب، بل أيضًا بالتعافي بسرعة من الأمراض السابقة.

التوت مستحضرات تجميل رائعة. يوصى باستخدام تفكيك التوت لغسل طفح حب الشباب وحتى التهاب الملتحمة. من المعروف على نطاق واسع استخدام التوت كمقشر مضاد للسيلوليت للجسم. لا تقشر عظام التوت الجلد بلطف فحسب، بل تغذي الجلد أيضًا بشكل مثالي، وتعيد مرونته ومرونته.

تم اختراع العديد من التطبيقات لتوت العليق. إلى حد بعيد أكثرها شعبية هو تناول التوت الطازج. بالإضافة إلى ذلك، يتم تحضير العصائر والكومبوتات والمربى من التوت ؛ يتم تجفيف وتجميد التوت. تجدر الإشارة إلى أن محتوى السعرات الحرارية من التوت هو 46 سعرة حرارية. 100 جرام. لذلك، حتى لو انجرفت كثيرًا في هذا السم، فلن يكون هناك ضرر كبير للشكل. يضاف التوت وأوراق التوت إلى الشاي، مما يمنحه طعمًا ورائحة غير عاديين. وقبل ذلك، حل مشروب من أوراق التوت محل شاي الصباح. يساعد مثل هذا المشروب على الحفاظ على القوة الجسدية، ويحسن الحالة المزاجية، وينشط ونغمات.

تلف التوت

يتجلى ضرر التوت في حالة عدم تحمل الفرد لهذا المنتج. لذلك، قبل شرب التوت، من الأفضل التشاور مع أخصائي لتجنب العواقب الصحية السلبية.


التوت 46 كيلو سعرة حرارية

قيمة طاقة التوت (نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات - جو):

البروتينات: 0.8 جرام (~ 3 كيلو سعرات حرارية)
الدهون: 0.5 جرام (~ 5 كيلو سعرات حرارية)
الكربوهيدرات: 8.3 جرام (~ 33kCal)

نسبة الطاقة (bj | y): 7٪ | 10٪ | 72٪