موشمولا جرماني

شجرة الفطر أو الكوب هي نبات، وفقًا للتصنيف العلمي، يتم تخصيصه لعائلة Pink. وفقًا للبحث العلمي، هناك 5 أنواع رئيسية من نبات الفطر في الطبيعة. علاوة على ذلك، يمكن أكل ثمار نوعين فقط من النبات - Mushmula germanic أو Mespilus germanica، وكذلك Mushmula Japanese أو eribotria.

فاكهة الفطر الجرماني ليست أكثر من نبات متساقط ينتمي إلى عائلة بينك. على الرغم من الاسم الأصلي، تعتبر منطقة جنوب شرق آسيا مسقط رأس النبات. حصل Germasnkaya mushmula على اسمه بفضل الرومان، الذين جلبوا النبات إلى القارة الأوروبية. بدأ اختيار مشمل الجرماني في جنوب شرق أوروبا منذ العصور القديمة.

يمكن أن ينمو النبات في مناخات معتدلة. المناطق ذات الصيف الحار والشتاء الدافئ المعتدل مناسبة لزراعة الفطر الألماني. حاليًا، يمكن العثور على الموشمول الألماني في دول مثل أذربيجان وجورجيا وأرمينيا. بالإضافة إلى ذلك، ينمو الفواكه البرية mushmul Germanic على الساحل الجنوبي لشبه جزيرة القرم.

وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن الموشمولا الجرمانية يمكن أن تنمو في مناخ قاس إلى حد ما في أوكرانيا. في الجزائر، في المنازل من النوع الاستعماري في الحديقة، يمكنك العثور على موشمول ألماني. كقاعدة عامة، لا يتجاوز ارتفاع شجرة الفاكهة الألمانية 8 أمتار. ومع ذلك، غالبًا ما يتم العثور على أشجار أصغر بكثير.

الأوراق الخضراء الداكنة للنبات بيضاوية الشكل ولا يتجاوز طولها 4 سم. بدأ الرومان القدماء يأكلون ثمار الفطر الجرماني. علاوة على ذلك، لفترة طويلة إلى حد ما، كان الموشمولا الجرماني نبتة فاكهة مهمة لجميع مقاطعات روما القديمة. في المظهر، تشبه ثمار فاكهة الموشمول الجرمانية التفاح، والتي تختلف في اللون الأحمر والبني للقشر.

لا يسمح طعم ثمار الفطر الألماني باستهلاك الفاكهة طازجة. الشيء هو أن ثمار الفطر الألماني نفسه طعمها حامض وصلب تمامًا. لهذا السبب، تستخدم ثمار الفطر الجرماني في الكتابة، والتي كانت تكذب وتنضج لبعض الوقت. بالإضافة إلى ذلك، يتم تجميد المشمول، مثل البرسيمون.

نتيجة لذلك، ينعم الفطر ويصبح حلوًا ولطيفًا حسب الرغبة. نتيجة للحفريات الأثرية، تمكن الباحثون من العثور على دليل على أن الفطر الألماني بدأ في النمو منذ 3000 عام. ويعتقد أن المسمول بدأ ينمو من قبل السكان الأوائل في مناطق بحر قزوين الذين يعيشون في أراضي أذربيجان الحديثة.

بدأ اليونانيون القدماء في زراعة الفطر الجرماني لأكل ثمار شجرة من حوالي 700 قبل الميلاد. اختفى الاهتمام بالفطر الألماني فقط في القرن الثامن عشر، عندما أتيحت للمستهلكين الأوروبيين الفرصة لتناول الفواكه الآسيوية الغريبة.