تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

نبات البحر

نبات البحر...

نبات البحر هو نبات فريد حقًا، له تاريخ غني وله أوسع توزيع حول العالم. بدأت قصة الوجود المشترك لشخص ونبات البحر منذ وقت طويل جدًا.

كما لاحظ اليونانيون القدماء هذا النبات وقدروه، واصفين إياه بـ «حصان الموظ». كان هذا بسبب حقيقة أن الخيول، التي تأكل نبات البحر، أصبحت أكثر صحة وجمالًا. «وإذا كان نبات البحر يعمل بشكل جيد على الخيول، فسيكون ذلك مفيدًا أيضًا للشخص»، كما اعتقد قدامى السن. في الواقع، تم اختبار الفوائد الصحية لنبات البحر وإثباتها لعدة قرون وأجيال عديدة.

فوائد نبات البحر

بادئ ذي بدء، تشير الخصائص المفيدة لنهر البحر إلى وجود عدد كبير من الفيتامينات المختلفة. تم العثور على فيتامينات C و A و B و E و PP و K في نهر البحر، بالإضافة إلى الكثير من العناصر النزرة الأساسية - المنغنيز والصوديوم والمغنيسيوم والحديد والألمنيوم والتيتانيوم والسيليكون وغيرها. نبات البحر هو مصدر للزيت الفريد والرهان على الكاروتين والعديد من الأحماض العضوية والألكولويد والسيروتونين والمكونات المفيدة الأخرى التي يصعب نطق الأسماء بها. إنه أمر مذهل، لكن 100 جرام فقط. نبات البحر يكفي للحصول على المعدل اليومي لجميع المواد اللازمة لجسم الإنسان تقريبًا.

لا يتنازع الطب الشعبي أو الرسمي على فوائد نبات البحر. يوصى باستخدام نتوء البحر لعلاج نقص الفيتامينات واضطرابات عمل الجهاز المناعي وعلاج الجروح والحروق وتقرحات الضغط وكذلك القرحة وداء الإشعاع. نبات البحر قادر على مقاومة العديد من أمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض الكبد.

من المستحيل عدم ذكر فوائد نبات البحر كمصدر لزيت نبات البحر. الزيوت التي تم الحصول عليها من نبات البحر. له تأثير واضح مضاد للالتهابات والتجدد على الجلد والأغشية المخاطية للأعضاء الداخلية. يساهم زيت نبات البحر في تقوية أغشية الخلايا. بالإضافة إلى ذلك، فإنه يقلل من محتوى الدهون والكوليسترول الضار في الدم. زيت نبات البحر له تأثير رائع على الشعر. يمكن أن يعزز هيكلها ويسرع النمو.

هناك العديد من الخيارات لاستخدام نحاس البحر لأغراض غذائية. بالطبع، الأبسط والأكثر فائدة في نفس الوقت هو استخدام توت البحر الطازج. ولكن بالإضافة إلى ذلك، يستخدم نحاس البحر لتحضير المربى والمربى والشراب والعصائر والكومبوتات والهلام والبستيل ومختلف المشروبات الكحولية والصبغات والنبيذ. محتوى السعرات الحرارية في نبات البحر هو 82 سعرة حرارية. لكل 100 غر. ومع الاستخدام المعتدل سيكون له فوائد صحية استثنائية.

ضرر نبات البحر

يتجلى ضرر نهر البحر في أمراض مثل التهاب المعدة مع زيادة حموضة عصير المعدة والتهاب المرارة وكذلك في داء الصفريات. في هذه الحالات، يجب استبعاد نحاس البحر من النظام الغذائي. يمكن أن يسبب زيت نواة البحر ردود فعل تحسسية، لذلك، قبل استخدامه للأغراض الطبية، يجب عليك استشارة أخصائي.


نبات البحر 82 كيلو كال

(نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات - جو):

البروتينات: 1.2 جرام (~ 5 كيلو سعرات حرارية)
الدهون: 5.4 جرام (~ 49 كيلو سعرة حرارية)
الكربوهيدرات: 5.7 جم (~ 23 كيلو كالوري)

نسبة الطاقة (bj | y): 6٪ | 59٪ | 28٪