مؤامرة
اليوم، توجد العديد من السيارات الهجينة بشكل متزايد على أرفف متاجر البقالة. عادة ما تسمى الهجينة بالفواكه التي ولدت بسبب عبور الأنواع المختلفة للنباتات، وليس على الإطلاق نتيجة للتجارب الجينية (كما يعتقد الكثيرون). خذ، على سبيل المثال، الفواكه الهجينة مثل التانجيلو والنكتارين. ومع ذلك، فإن النطاق الحديث لا يقتصر بلا شك على هذين المحصولين من الفاكهة.
يمكن تسمية أحد هذه الحداثة بالبلوتوم أو الفاكهة التي يتم الحصول عليها من عبور البرقوق بالمشمش. ترجع الخصائص المفيدة للبلوتوم إلى وجود العديد من المواد القيمة الموجودة في الأشكال الأولية لتحضيره - الفيتامينات أ، المجموعة ب، حمض الأسكوربيك والألياف.
يمكن أن يكون قشرة الحبكة الناضجة ملونة باللون الأخضر أو الأرجواني أو العنابي أو الوردي. في الوقت نفسه، فإن اللحم العصير، الذي يشبه طعمه المشمش، أبيض وغني بلون البرقوق. ومع ذلك، فإن الحبكة الظاهرية هي رحلة إلى البرقوق. تم تربية Plouot لأول مرة في عام 1989 بفضل جهود العلماء من حضانة California Dave Wilson. حتى الآن، هناك حوالي 11 نوعًا من هذه الفاكهة الهجينة حول العالم.
في الأساس، تُستخدم هذه الفاكهة الرائعة لصنع عصير أصلي بشكل غير عادي، وكذلك النبيذ. بالإضافة إلى ذلك، في شكل طازج، فإن ثمار بلووت لذيذة للغاية وغنية بالعصير. ومن الجدير بالذكر أنه بسبب المحتوى الكبير من السكريات، فإن البلوتوم أحلى بكثير من نظرائه - البرقوق والمشمش. يبلغ محتوى البلوتوم من السعرات الحرارية لكل مائة جرام حوالي 57 سعرة حرارية. بالمناسبة، يعرف الناس أيضًا اسمًا آخر لهذه الفاكهة - slibricos.
الاستهلاك المعتدل لهذه الفاكهة بشكل عام له تأثير مفيد على الجهاز العصبي، في حين أن الثمار مفيدة جدًا للرؤية. تشمل المزايا الواضحة للبلوتوم قدرته على زيادة المناعة، ليكون له تأثير ملين خفيف، وهو أمر مهم لمشاكل الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك، يساعد الحبكة على إزالة الكوليسترول السيئ من الجسم، والذي يستعد أيضًا للفوائد الكبيرة لهذه الفواكه المثيرة.
ومع ذلك، يوصى بحذر باستهلاك البلوتوم في مرض السكري بسبب ارتفاع نسبة السكر. يمكن أن يسبب Plouot ضررًا إذا تم عضه على معدة فارغة - تحتوي الثمار على مواد خاصة تهيج الأغشية المخاطية. هذا هو السبب في أن هذه الفاكهة يمكن أن تثير تفاقم قرحة المعدة والتهاب المعدة والتهاب البنكرياس. ومع ذلك، بشكل عام، مع الاستخدام العقلاني، فإن فوائد البلوتوم لجسم الشخص السليم واضحة.
Pluota 57 kCal
قيمة الطاقة للمخطط (نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات - جو):
البروتينات: 1.2 جرام (~ 5 كيلو سعرات حرارية)
الدهون: 0.1 جرام (~ 1 كيلو كالوري)
الكربوهيدرات: 11 جم (~ 44kCal)
نسبة الطاقة (bj | y): 8٪ | 2٪ | 77٪