العنب الوردي

العنب أو Vítis موجودان في عائلة Vinogradov. يتكون النبات من عدة أجزاء، على سبيل المثال، تسمى براعم العنب الكروم، وتسمى الفواكه مجموعات لمظهرها وبنيتها المميزة. العنب معروف للبشرية منذ العصور القديمة. بالعودة إلى العصور القديمة، عرف الناس كيفية زراعة العنب وصنع النبيذ، والذي كان يعتبر في تلك الأوقات البعيدة مشروبًا لقلة مختارة. في العصر الحديث، وصلت صناعة النبيذ إلى فجر غير مسبوق.

هناك عدد كبير من الأنواع والأصناف والأنواع الفرعية من العنب، والتي يتم إنتاج العديد من أنواع النبيذ منها، بالإضافة إلى المشروبات الغازية. ومع ذلك، لا يوجد شيء ألذ من العنب الطازج، والذي يرضي طعمه، ويعطي الجسم أيضًا كمية كافية من الفيتامينات والمركبات المفيدة ذات الأصل الطبيعي. من بين أنواع متنوعة من أصناف العنب، يمكن تمييز المرء، وهو ما يقوله المتذوقون الحقيقيون للمنتج الإيطاليون - «يتم تجربة مثل هذه العنب بأعينهم أولاً». هذا يعني أن العنب الوردي هو الذي يضرب أولاً بمظهره غير العادي ثم طعمه الرائع.

يبرز العنب الوردي عن الأنواع الأخرى من النبات بسبب شكله ولونه غير المعتاد. يتم العثور على العنب الوردي الذي تكون ثماره مدببة أو ممدودة أو مستديرة أو بيضاوية. العنب الوردي هو الاسم الشائع لعدة أنواع فرعية من النبات، والتي تتميز بوجود اللون الوردي في لون الثمار. ومع ذلك، ليس من الضروري على الإطلاق أن يكون للعنب الوردي ألوان وردية أو حمراء فاتحة فقط. تم العثور على العنب الأخضر بالكامل تقريبًا مع «بقع» وردية اللون على التوت.

سيتم تصنيف مثل هذا النبات على أنه عنب وردي وفقًا للتصنيف المعتمد في زراعة الكروم. ومن أشهر أنواع العنب الوردي ما يلي:



«الضباب الوردي» هو عنب وردي يتميز بجلده الناعم ورائحته المتناغمة ؛

«أنجليكا» هو عنب وردي يتميز بالتوت المستدير والمستطيل قليلاً الذي طعمه جيد ؛

«التجلي» هو مجموعة كلاسيكية متنوعة من العنب الوردي الذي يبرز لتلوينه الوردي الفاتح ولبه الرقيق ونكهة التوت ؛

الكشميش وردي اللون، يتميز باللون الوردي للتوت ؛

الكلب الطيفي أو العنب الوردي، الذي كان يُعرف في وقت مبكر من القرن السابع في آسيا الوسطى ؛

عنب الورد مسقط، الذي يصنع منه النبيذ، من معظم أنواع النبات.



يتم تقدير Rosé لمذاقها ورائحتها الرقيقة. ومع ذلك، يجب أن تكون قادرًا على اختيار المشروب المناسب حتى يجلب المتعة الحقيقية. بلون الورد، يمكنك تعلم الكثير عن المشروب. على سبيل المثال، حيث تم زراعة العنب الوردي وإنتاج النبيذ. يشير اللون الرقيق القرمزي الوردي إلى أن النبيذ مصنوع من عنب الورد المزروع في فرنسا في منطقة أنجفين أو في إيطاليا في تاسكانيا الشهيرة.