رماد الجبل الأحمر

روان هي واحدة من أكثر النباتات «الروسية». عدد كبير من القصائد والأغاني مخصصة لها. يعتبر رماد الجبل الأحمر نباتًا «أنثويًا»، ودائمًا ما تجعلنا صور الرماد الجبلي نتذكر الممثلين الهشين والحساسين، ولكن في نفس الوقت أقوياء جدًا وقويين الإرادة للجنس الأنثوي. في البلدان الاسكندنافية، هناك حتى أسطورة تفيد بأن المرأة المحبة التي لم تستطع تحمل الانفصال عن حبيبها تحولت إلى رماد جبلي. لا يزال هناك اعتقاد في العديد من البلدان بأن رماد الجبال يمكن أن يحمي المنازل والناس من الأرواح الشريرة.

رماد الجبل الأحمر معروف في بلدنا منذ زمن بعيد. يتم استخدامه حاليًا بشكل أساسي لأغراض الزخرفة. ومع ذلك، استخدم أسلافنا البعيدون بنشاط رماد الجبال كمنتج غذائي وكدواء.

فوائد الرماد الجبلي الأحمر

يمكنك التحدث عن الخصائص المفيدة لرماد الجبل الأحمر لفترة طويلة جدًا. وسر هذا يكمن في أغنى تكوين للرماد الجبلي. يحتوي على مواد لا تقدر بثمن لصحة الإنسان مثل الحديد والفوسفور والبكتين وأحماض الأسكوربيك والنيكوتينيك، بالإضافة إلى فيتامينات B و C و A و E.

إن خصائص الرماد الجبلي في الوقاية من نقص الفيتامينات والإفراط في العمل، العقلي والجسدي، غير مسبوقة. تم إثبات فوائد الرماد الجبلي الأحمر للجهاز الهضمي. بفضل المواد المدرجة في تكوينه، يتم تطبيع عملية التمثيل الغذائي والهضم ككل. بالإضافة إلى ذلك، لا غنى عن الرماد الجبلي لأجهزة الدورة الدموية والجهاز البولي التناسلي.

يوصي الطب التقليدي باستخدام عصير الروان للأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة والبواسير. تساعد ثمار هذا النبات الفريد في مكافحة الأمراض الفطرية. رماد الجبل الأحمر مفيد لأولئك الذين يعيشون في المرتفعات، لأن ثمار هذا النبات قادرة على زيادة مقاومة الجسم لتجويع الأكسجين. الأحماض العضوية والسوربين، الموجودة في الرماد الجبلي، لها تأثير كوليري واضح. بالإضافة إلى ذلك، فإن فوائد الرماد الجبلي الأحمر هي أنه يساعد في إزالة المواد السامة والخبث، ويقلل أيضًا من مستوى الكوليسترول الضار في الدم.

إن استخدام الغذاء للرماد الجبلي ليس أقل انتشارًا وتنوعًا من استخدامه للأغراض الطبية. تُصنع المحميات والمربى والكومبوتات المفيدة للغاية من الرماد الجبلي والحشوات والصبغات والنبيذ منها. محتوى السعرات الحرارية للرماد الجبلي الأحمر هو 50 سعرة حرارية. 100 درجة. شيء آخر هو أن استخدام الرماد الجبلي في شكله الطازج يمثل مشكلة كبيرة، لأن طعم التوت مر.

رماد الجبل الأحمر يضر

يمكن أن يؤثر ضرر الرماد الجبلي الأحمر على الأشخاص الذين يعانون من زيادة تخثر الدم وحموضة المعدة، وكذلك أولئك الذين يعانون من بعض أمراض جهاز القلب والأوعية الدموية.