تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

فراولة برية

فراولة برية...

الفراولة هي توت غالبًا ما يتم الخلط بينه وبين الفراولة. ومع ذلك، فإن الفراولة مختلفة تمامًا عن الفراولة. أولاً، تختلف في مكان النمو. الفراولة - توت الغابة. لجمعها في شكل بري، سيتعين عليك السفر لمسافة كبيرة بحثًا عن إزالة غابات صماء، حيث ستفتح صورة رائعة: سجادة من التوت الأحمر الصغير. ثانيًا، الفراولة ليست أكثر عطرية من الفراولة.

في كثير من الأحيان وفي كل مكان تقريبًا، يسمي الناس فراولة حديقة الفراولة، وأحيانًا يسمونها فيكتوريا. لفترة طويلة، تم تعلم هذا التوت لينمو على قطع أرض الحديقة. الفراولة في الحدائق أكبر بكثير من الفراولة في الغابات. ولكن، من حيث الحجم، يفقد التوت المزروع طعمه ورائحته الفريدة، التي يمكن أن تكتسبها الفراولة، وتنمو فقط في الظروف الطبيعية.

إن شعبية الفراولة غير مسبوقة حقًا. ويتم تفسير ذلك ليس فقط من خلال ذوقها المذهل، والذي ربما لا يمكن لأي شخص مواجهته، ولكن أيضًا من خلال الفوائد غير العادية للفراولة على صحة الإنسان.

فوائد الفراولة

تحتوي الفراولة على كمية هائلة من الفيتامينات والمعادن، والتي في الواقع ترجع إلى فوائد الفراولة. على وجه الخصوص، توجد فيتامينات A و B و E و PP و H في تكوينها، والأهم من ذلك أن الفراولة تحتوي على الكثير من فيتامين C. من المعادن الموجودة في الفراولة تحتوي على الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والزنك وكبريت الكلور وغيرها الكثير.

تعتبر الفراولة من مضادات الأكسدة الطبيعية. يساعد الاستهلاك المنتظم للفراولة على إبطاء عمليات الشيخوخة. الفراولة لها تأثير تقوية عام ممتاز، لذلك، يوصى منذ فترة طويلة باستخدامها في نقص الفيتامينات، وانخفاض الدم، وارتفاع الضغط، وتصلب الشرايين. يؤدي استخدام الفراولة إلى تحسين الشهية، ويساهم في تطبيع عمليات الجهاز الهضمي، ويعيد التمثيل الغذائي.

الفراولة لها تأثير خفيف على إدرار البول، وتطبيع عمل الكبد، وتساعد على إزالة الكوليسترول الضار من الجسم. يستخدم الطب التقليدي الفراولة بنشاط في علاج مختلف الأمراض الفيروسية والتهابات الأمعاء.

أثبت العلماء الخصائص المفيدة الفريدة للفراولة كمنتج يحيد العواقب السلبية للتدخين. تساعد الفراولة في محاربة السرطان الذي غالبًا ما يسببه التدخين. ليس فقط التوت، ولكن أيضًا أوراق الفراولة قابلة للتطبيق في الطب الشعبي. يتم تحضير التسريب منهم، والذي يستخدم لعلاج التهاب الحلق والتهاب الحلق والتهاب الفم.

تنتشر الفراولة على نطاق واسع، ولا سيما الفراولة في الحدائق في علم التغذية. حتى أن هناك نظامًا غذائيًا خاصًا يعتمد على الفراولة. بفضلها، من الممكن تحسين حالة الرقم بشكل كبير دون عواقب صحية سلبية، لأن الفراولة تحتوي على مجموعة كاملة تقريبًا من العناصر الغذائية. محتوى الفراولة من السعرات الحرارية هو 41 سعرة حرارية. لكل 100 جرام.

ضرر الفراولة

عند استخدام الفراولة، يجب ملاحظة التدبير. تعتبر الفراولة من مسببات الحساسية القوية، لذا يجب عليك استشارة أخصائي قبل تضمين هذا التوت في نظامك الغذائي، وإلا يمكنك الشعور بأذى الفراولة تمامًا.


الفراولة 41 كيلو كال

قيمة طاقة الفراولة (نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات - جو):

البروتينات: 0.8 جرام (~ 3 كيلو سعرات حرارية)
الدهون: 0.4 جرام (~ 4 كيلو سعرات حرارية)
الكربوهيدرات: 7.5 جم (~ 30 كيلو كالوري)

نسبة الطاقة (ب | ص): 8 في المائة | 9 في المائة | 73 في المائة