شامبينونات معلبة
يعد الفطر اللذيذ والمرضي والصحي أحد الأطعمة المفضلة لدى الإنسان. تشمل الأنواع الأكثر تكلفة من هذا المنتج champignons، لذلك اعتاد معظم الناس على تناولها كل يوم تقريبًا. لا تحتوي الشامبينيون على مواد سامة، وبالتالي من المستحيل تسميمها، ولكن ليس من الصعب تمييزها عن أنواع أخرى من الفطر.
يمكن تناول Champignons طازجًا بأمان عن طريق قطع الأطباق الرقيقة وإضافة القليل من عصير الليمون. لكن الجزء الأكبر من مجتمع الطهي معتاد على استخدام هذا الفطر المطبوخ - المسلوق والمخلل والمقلي والمطهو والمعلب. بالمناسبة، تعتبر الأبطال المعلبة طريقة رائعة للحفاظ على جميع الصفات الغذائية والطعم الممتاز للمنتج الأصلي.
اليوم يمكنك العثور على عدد كبير من الأبطال المعلبة للبيع، والتي يتم تقديمها من قبل جميع أنواع الشركات المصنعة في حاويات زجاجية أو علبية بأحجام مختلفة. بالإضافة إلى ذلك، هناك شرائح كاملة معلبة وشرائح رفيعة على أرفف المتاجر. يتيح ذلك للمضيفة توفير الوقت بشكل كبير على أطباق الطهي باستخدام هذا الفطر - ليست هناك حاجة للقطع.
ضع في اعتبارك، على الرغم من ذلك، أنه إذا اشتريت أبطالًا معلبة بالقصدير، فتأكد من نقل الفطر إلى السيراميك أو الزجاج أو أي أواني أخرى فور فتحها، في حال لم تكن بحاجة إلى هذا المبلغ. وتعزى هذه الحاجة إلى قدرة المعدن المستخدم في إنتاج حاويات القصدير بعد التلف على إطلاق كتلة من المواد الخطرة والضارة بما فيه الكفاية لصحة الإنسان، والتي يتم نقلها بالتالي إلى المنتجات.
يمكنك استخدام الأبطال المعلبة وفقًا لتقديرك - فهي لا تختلف على الإطلاق عن الأبطال العادية في شكل مسلوق. يتحد هذا الفطر بشكل مثالي مع اللحوم والأسماك والحبوب والخضروات، مما يجعلها مكونًا مهمًا للعديد من الأطباق. غالبًا ما تكون الأبطال المعلبة جزءًا من العديد من السلطات، وجميع أنواع الحساء، والمحلول الملحي، والوجبات الخفيفة، والفطائر، حيث تلعب دور الحشوة اللذيذة، وكذلك مجموعات من إبداعات الطهي الشهية والمرضية إلى حد ما.
بالإضافة إلى ذلك، فإن champignons بأي شكل من الأشكال للنباتيين هي عمليًا طعام شهي، نظرًا لأن الخصائص المفيدة لهذا المنتج تشمل التغذية. ونظرًا لحقيقة أن كل من النباتيين والنباتيين محرومون تمامًا من المنتجات الحيوانية، فإن الأبطال المغذية ستكون مفيدة لهم.
شامبينونات معلبة 12 كيلو كال
قيمة الطاقة للشامبينات المعلبة (نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات - جو):
البروتينات: 1.6 جرام (~ 6 كيلو سعرات حرارية)
الدهون: 0.2 جرام (~ 2 كيلو كالوري)
الكربوهيدرات: 0.9 جم (~ 4 كيلو كالوري)
نسبة الطاقة (bj | y): 53٪ | 15٪ | 30٪