تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

جيسيري

جيسيري...

حصلت الحلاوة الشرقية الشهيرة لـ Jeserye على اسمها الأصلي بفضل اللغة التركية، حيث تسمى كلمة cezerye بالطعام الحلو الأصلي. اشتهرت تركيا في جميع الأوقات بالحلويات اللذيذة والحلويات من الدرجة الأولى. يعتمد التركيب على عصير الجزر والرمان الذي يخضع للمعالجة الحرارية لفترات طويلة. نتيجة لذلك، يتم غلي العصير إلى شراب، وتضاف إليه مكونات أخرى لتصنيع جيسيرييه.

يعتمد اللون، بالإضافة إلى رائحة ورائحة مذاق jezerier بشكل مباشر على التركيب الأولي للمكونات المتبلة أثناء تصنيع منتج الحلويات. ومن الجدير بالذكر أنه نتيجة لعملية الغليان الطويلة، تتكون العلبة من عصير الجزر أو الرمان. غالبًا ما يتم العثور على الكيوي في Jezerye. سوف يبرز اللون الأخضر لمثل هذا المنتج بشكل لافت للنظر مقابل الأنواع التقليدية الأخرى للمنتج. أثناء تصنيع الجسيري، يضاف المكسرات والتمر إلى الشراب. منذ العصور القديمة، تتمتع القنبلة اليدوية بشرف خاص وشعبية في آسيا.

كان من الصعب الوصول إلى هذه الفاكهة. تم تقديم الرمان حصريًا إلى طاولة الحكام والملوك. بالإضافة إلى ذلك، كان من دواعي سرور السلطان التركي أن اخترع صانع الحلويات في المحكمة اليسوعي. تجدر الإشارة إلى أن Jeserier ليس مجرد حلوى أو حلاوة لذيذة. يتمتع المنتج بعدد من المزايا التي تميز بشكل إيجابي jezerier على خلفية الأنواع الأخرى من الحلويات الشرقية والحلويات. يُعتقد أن جيسيرير يوفر فوائد ملموسة لصحة الإنسان. ويرجع ذلك في المقام الأول إلى التركيب الكيميائي لـ Jeserier، المخصب بكمية كافية من الفيتامينات، بالإضافة إلى المركبات المفيدة ذات الأصل الطبيعي.

يتم إثراء تكوين jeserier بفيتامينات المجموعة B و c و E و PP، بالإضافة إلى A. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي jeserier على ميكروليمترات كبيرة مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والكبريت والحديد والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. حاليًا، انتشرت شهرة وشعبية جيسيرييه إلى ما هو أبعد من الوطن التاريخي للحلاوة. بالإضافة إلى ذلك، يتمتع جيسيرييه بشهرة مستحقة ليس فقط بين سكان الدول الآسيوية. في أوروبا، يفضلون jezerier الجزر، لأن المنتج يختلف ليس فقط في مذاقه الخاص، ولكن أيضًا في تكوينه من الفيتامينات والمعادن.

تجدر الإشارة إلى أن بعض مصنعي المواد الغذائية عديمي الضمير ينشرون معلومات إعلانية كاذبة مفادها أن جيسيرييه آمن لمرضى السكري. هذا القول غير صحيح، فالحلاوة تحتوي على كمية كبيرة من السكر، لذلك يمكن أن تضر. بالإضافة إلى ذلك، يتضمن Jeserier أنواعًا مختلفة من المكسرات ورقائق جوز الهند، ويمكن أن تثير هذه المكونات من الحلاوة ردود فعل تحسسية مصحوبة بنوبات الربو واحمرار الجلد.


Jezerya 381 kCal

قيمة الطاقة للجيزيريا (نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات - جو):

البروتينات: 1.87 جرام (~ 7 كيلو سعرات حرارية)
الدهون: 2.96 جرام (~ 27 كيلو كالوري)
الكربوهيدرات: 88.96 جم (~ 356 كيلو كالوري)

نسبة الطاقة (bj | y): 2٪ | 7٪ | 93٪