تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

فاكهة في الشوكولاتة

فاكهة في الشوكولاتة...

لطالما غزت الشوكولاتة الكثير من سكان العالم. شعبية هذه الحلاوة خالدة. لذلك، ليس من المستغرب على الإطلاق أن يسعى صانعو الحلويات الذين تم اختراعهم في جميع الأوقات إلى ابتكار علاج أو حلوى جديدة بمشاركة الشوكولاتة المفضلة لديهم. إذا كنت تريد حقًا أن تدهش ضيوفك بحلوى غير عادية وفي نفس الوقت رائعة، فاصنع الفواكه من الشوكولاتة. ستكون مثل هذه المكافأة إضافة جديرة وأصلية لحفلة الشاي.

بالإضافة إلى ذلك، تعد فواكه الشوكولاتة علاجًا لذيذًا وصحيًا بشكل لا يصدق وسيكون طعمها مثل البالغين والأسنان الحلوة الصغيرة. يمكنك شراء فواكه الشوكولاتة الجاهزة من العديد من متاجر البقالة المحلية. صحيح أن نسخة الفاكهة من الشوكولاتة المنتجة بكميات كبيرة لن تكون قادرة على المقارنة مع الحلوى محلية الصنع. يخشى العديد من مبتدئي الطهي الحلويات مثل فواكه الشوكولاتة، معتقدين أن صنع مثل هذه الحلويات سيستغرق وقتًا طويلاً ويتطلب مهارات معينة.

بالطبع، ستساعد مهارات طاهي المعجنات جيدًا في عملية صنع الفواكه في الشوكولاتة في المنزل. ومع ذلك، حتى المبتدئين يمكنهم تجربة أنفسهم في تحضير حلوى لذيذة، الشيء الرئيسي هو اختيار الفاكهة المناسبة. كقاعدة عامة، يتم استخدام الفواكه مثل التفاح والأناناس والكيوي والفراولة واليوسفي وكذلك البرتقال لصنع الحلوى. الاختيار وقع على هذه الثمار ليس من قبيل الصدفة. تتميز نكهة هذه الفاكهة بالحموضة التي تتناسب تمامًا مع المذاق الحلو للشوكولاتة. في كثير من الأحيان، بالإضافة إلى الفواكه، يستخدم المكسرات لصنع الحلوى.

اتضح أنه تشكيلة صحية ولذيذة بشكل لا يصدق من المكسرات والفواكه في الشوكولاتة. إذا تمكنت من شراء فواكه غريبة، فإن التين أو البابايا أو المانجو أو الكومكات أو الليتشي أو الكارامبولا هي الأنسب للحلوى. لصنع الفواكه في الشوكولاتة، ستحتاج إلى فواكه حسب ذوقك، بالإضافة إلى قطعة من الشوكولاتة المرة، ولكن يمكنك استخدام الحليب أو المظهر الأبيض. أغسل الفاكهة جيدًا، ثم أقطعها إلى قطع صغيرة، ويمكن تغطية التوت بالشوكولاتة ككل. يجب تقطيع قطع الفاكهة إلى أسياخ فردية أو أسياخ خشبية، كما أن أعواد الأسنان مناسبة أيضًا.

تحتاج إلى إذابة الشوكولاتة في قدر. يضاف المكسرات إلى الشوكولاتة إذا رغبت في ذلك. يتم إنزال الفاكهة بالتناوب إلى شوكولاتة، ثم تغطيتها برشات الحلويات، على سبيل المثال رقائق جوز الهند أو فتات الوافل وتترك لتثبت. عندما تبرد الثمار الموجودة في الشوكولاتة، يتم إزالتها من الأسياخ الخشبية ووضعها على طبق. ستكون الفواكه الموجودة في الشوكولاتة حلوى رائعة تبدو رائعة أيضًا.


ثمار الشوكولاتة 179 كيلو كال

قيمة طاقة الفواكه في الشوكولاتة (نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات - جو):

البروتينات: 0.77 جرام (~ 3 كيلو سعرات حرارية)
الدهون: 15.62 جم (~ 141 كيلو كالوري)
الكربوهيدرات: 10.95 جم (~ 44 كيلو كالوري)

نسبة الطاقة (bj | y): 2٪ | 79٪ | 24٪