خوخ الشوكولاتة

لطالما كانت خوخ الشوكولاتة من الحلويات الكلاسيكية الحقيقية. يفضل العديد من الأسنان الحلوة المنزلية تقليم الشوكولاتة على الحلويات الأخرى ليس فقط لمذاقها، ولكن أيضًا للصفات المفيدة للحلويات. على الرغم من ارتفاع مستوى السعرات الحرارية بدرجة كافية، تعتبر البرقوق في الشوكولاتة حلاوة مفيدة. ومع ذلك، لا تنس أن أي حلويات جيدة في الاعتدال.

تركيبة البرقوق في الشوكولاتة

لذلك، لا تنس محتوى السعرات الحرارية من البرقوق في الشوكولاتة و «الهزيل» على الحلاوة. ثم تحصل على البرقوق في الشوكولاتة من الحلويات، ليس فقط المتعة الجمالية، ولكن أيضًا الفوائد. وفقًا للوصفة الكلاسيكية، تشتمل خوخ الشوكولاتة على مكونين رئيسيين فقط - البرقوق والشوكولاتة.

البرقوق هو البرقوق المجفف الذي أزيلت منه العظام سابقًا. يعتبر البرقوق نفسه فاكهة جافة شائعة ومستخدمة على نطاق واسع، ويحتوي تركيبها الكيميائي على كمية كبيرة من المركبات المفيدة لجسم الإنسان. في تكوين البرقوق في الفواكه المجففة بالشوكولاتة يلعب دورًا رئيسيًا.

لهذا السبب يتم إثراء برقوق الشوكولاتة أيضًا بالفيتامينات والمركبات النشطة بيولوجيًا التي تساعد جسم الإنسان على العمل بشكل طبيعي. بالإضافة إلى البرقوق، تشمل الحلويات الشوكولاتة وأحيانًا مجوهرات الحلويات على شكل فتات الجوز أو الوافل والمزيد.

في كثير من الأحيان، يتم ملء البرقوق للحلويات بالجوز ثم تغطيتها بالشوكولاتة فقط. يعتبر مثل هذا العلاج حلوى رائعة تجمع بين طعم وفوائد الفواكه المجففة والمكسرات والشوكولاتة. يؤكد صانعو الحلويات المحترفون أن الشوكولاتة الداكنة أو المرة هي الأفضل لإنتاج تقليم الشوكولاتة.

على الرغم من أن مصنعي الحلويات في الوقت الحاضر يقدمون للمستهلكين الخوخ ليس فقط في اللون الداكن أو منتجات الألبان، ولكن حتى في الشوكولاتة البيضاء. وتجدر الإشارة إلى أن هناك عدة أنواع رئيسية من خوخ الشوكولاتة، وهي الحلويات الكلاسيكية، وكذلك المحشوة. كقاعدة عامة، يمتلئ البرقوق بالمكسرات والزبيب وقشر الحمضيات والعسل والكحول، مثل الروم أو الكونياك أو الويسكي، يستخدم أيضًا للتذوق.

يمكن شراء خوخ الشوكولاتة من معظم متاجر البقالة، بالإضافة إلى إعداده في المنزل بمفردك. يمكن أن يكون خوخ الشوكولاتة علاجًا لذيذًا وصحيًا يحبه كل من البالغين والأطفال.