تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

مصاصات الحلوى

مصاصات الحلوى...

كانت مصاصات الحلوى أو المصاصة مألوفة لكل منا منذ الطفولة. نعتقد أن العديد من الديوك المعدة للسكر على عصا في المنزل. حلوى الحلوى هي نوع من الحلويات المصنوعة من السكر أو شراب الذرة أو دبس السكر، والتي يتم تسليقها ونكهتها، ثم يتم سكبها في أشكال خاصة، غالبًا مع عصا.

حاليًا، هناك مجموعة متنوعة غير مسبوقة من المصاصات. تتميز الأنواع التالية الأكثر شيوعًا من الحلويات: مصاصات الحلوى، مصاصات الكراميل في غلاف الورق، على سبيل المثال، "Barbaris'. مصاصات مونتبنسير أو ناعمة برائحة الفواكه والأعشاب الواضحة أو مصاصات قلم رصاص أو حلوى طويلة ومستطيلة. بالإضافة إلى الحلويات، يتم العثور على الحلوى مع عرق السوس أو المذاق المالح.

لا تستخدم المصاصات فقط كمكمل لطيف لحفلة الشاي أو كعلاج مفضل للأطفال. في الطب، غالبًا ما تستخدم مصاصات السعال الطبية أو حلويات فيتامين المقوية بشكل عام. غالبًا ما تستخدم المصاصات كمنتج «مشتت». الحقيقة هي أن عملية إذابة العلاج تجعل دماغنا يركز بشكل كامل على هذا الإجراء.

لذلك، غالبًا ما يتم تقديم مصاصات الحلوى في مواقف عصبية بشكل خاص، على سبيل المثال، على متن طائرة أو أي شكل آخر من أشكال النقل. إنها طريقة تناول حلويات السكر، وليس تكوين المصاصات، التي تساعد المدخنين على التعامل مع الرغبة في التدخين. تشمل المصاصات مكونات بسيطة مثل السكر والماء. إنها وصفة كلاسيكية للعلاج.

تكوين المصاصات

هناك اختلافات لا حصر لها في تكوين المنتج. مع التغيير في المكونات الرئيسية، يتغير الطعم ومعلمات المستهلك للحلويات، بالإضافة إلى محتوى السعرات الحرارية في المصاصات. يبلغ متوسط محتوى المصاصات من السعرات الحرارية 377 سعرة حرارية. بالإضافة إلى المحتوى العالي من السعرات الحرارية، يحتوي المنتج على نسبة عالية من الكربوهيدرات.

يمكن صنع منتج أخف وزنا وأكثر تغذية في المنزل. والأهم من ذلك، سيتم صنع مصاصات محلية الصنع دون استخدام المثبتات والنكهات ومحسنات النكهات التي يلجأ إليها مصنعو الحلويات غالبًا. بالإضافة إلى السكر، يمكن إضافة الحليب والعسل والشوكولاتة والكراميل وشراب القيقب أو شراب الفاكهة الأخرى إلى المصاصات.

يعود تاريخ المصاصات إلى عمق زمن التنمية البشرية والتكوين. اخترع القدماء أيضًا المصاصات الأولى، على الرغم من أنها كانت من أصل طبيعي. لجمع العسل، تم استخدام العصي حتى لا تفقد قطرة من العلاجات الطبية، قام الناس بلعق أداة تعدين العسل بعناية. في الصين القديمة ومصر وفي الدول العربية كانت هناك مصاصات حلوى من نوع حديث.

حتى منتصف القرن الماضي، كانت مصاصات الحلوى تعتبر هدايا تذكارية وقطع من البضائع المصنوعة يدويًا. أجبر الطلب غير المسبوق على المصاصات بعد الحرب العالمية الثانية مصنعي الحلويات على توسيع نطاق منتجاتهم. لسوء الحظ، كما هو الحال غالبًا في الإنتاج الصناعي، فقدت الحلاوة معظم خصائصها المميزة.

ضرر المصاصات

في الوقت الحاضر، يتحدث المزيد والمزيد من الأطباء عن مخاطر المصاصات، مما يجعل الآباء يفكرون مائة مرة قبل شراء العلاج المفضل لأطفالهم من الديك الساطع على عصا. للأسف الشديد، الأطفال هم الذين يعانون أكثر من غيرهم من أذى المصاصات. لا يهتم المصنعون المعاصرون حقًا بتكوين المنتجات الغذائية، فهم مليئون بالربحية وخفض التكلفة.

في هذا الوقت، لا يستخدم إنتاج المصاصات المركبات الكيميائية الضارة فحسب، بل يستخدم أيضًا الأصباغ القاتلة التي تعطي لونًا غنيًا ومشرقًا للمصاصات. وفي نفس الوقت استفزاز تطور أشكال خطيرة من الأمراض. لذلك، من الأفضل تحضير طعام لذيذ في المنزل مع طفلك. نعدك أن تكون ممتعًا ولطيفًا!


مصاصات الحلوى 377 كيلو كال

قيمة طاقة مصاصات الحلوى (نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات - جو):

البروتينات: 0 غ (~ 0 كيلو كالوري)
الدهون: 0.1 جرام (~ 1 كيلو كالوري)
الكربوهيدرات: 97.5 جرام (~ 390 كيلو كالوري)

نسبة الطاقة (bj | y): 0٪ | 0٪ | 103٪