أعواد الذرة

ما رأيك في أن جميع أطفال الاتحاد السوفيتي تقريبًا أحبوا أكثر من أي شيء آخر ؟ بالطبع، أعواد الذرة، وبالضرورة في مسحوق السكر. على الرغم من أنه، من ناحية أخرى، لم يكن هناك شيء أرخص وأكثر تكلفة في تلك الأيام. إنه لمن دواعي السرور أنه حتى اليوم لم تفقد هذه المكافأة الجوية شعبيتها.

منتج غذائي يسمى أعواد الذرة هو رغوة تعتمد على حبوب الذرة المعدة خصيصًا، والتي يتم تشكيلها بالكامل وتجفيفها لاحقًا. محتوى السعرات الحرارية في أعواد الذرة هو 518 سعرة حرارية لكل 100 جرام من منتج الهواء.

يمكن تسمية الميزة الرئيسية لهذه الحلاوة، بالإضافة إلى مذاقها الممتاز، بحقيقة أنه من السهل والسريع والسهل تحضير عدد كبير من مجموعة متنوعة من الأطباق من العصي. للقيام بذلك، تحتاج إلى شراء أعواد الذرة وبعض المنتجات الأخرى ذات الأسعار المعقولة وغير المكلفة. كعكة أنثيل، كعكة رافايلو، أعواد ذرة التوفي المذابة، النقانق الحلوة، كرات رقائق جوز الهند الذهبية، الفطائر، القنافذ. . . وهذه مجرد أمثلة قليلة على الحلويات والأطباق الحلوة القائمة على أعواد الذرة.

تكوين أعواد الذرة

يعتمد تكوين أعواد الذرة بشكل مباشر على الشركة المصنعة، ولكن لا تزال هناك قائمة بالمنتجات الإلزامية في هذا المنتج. وتشمل هذه حبوب الذرة (وليس الدقيق، كما يعتقد الكثيرون عن طريق الخطأ)، والزيت النباتي المزيل للرائحة المكرر، والملح الناعم، والسكر المسحوق.

بالإضافة إلى ذلك، في بعض الأحيان في تكوين أعواد الذرة، والتي ليست ذات جودة عالية، يمكنك العثور على كتلة من المواد غير المفيدة بشكل خاص، مثل الأصباغ الاصطناعية والمثبتات والمواد الحافظة ومحسنات التذوق.

فوائد أعواد الذرة

حتى الآن، يُعتقد أن الضرر المحتمل يتجاوز بكثير الفائدة المتوقعة من أعواد الذرة. ومع ذلك، على الرغم من ذلك، لا تزال بعض الصفات المفيدة لصحة الإنسان في هذا المنتج موجودة. وبالتالي، بسبب المعالجة الميكانيكية والحرارية، يصبح هضم نشا الذرة أسهل بكثير، وبالتالي تزداد قيمة الطاقة للمنتج.

على سبيل المثال، إذا كانت هناك حبوب عادية، فإن ما يسمى بالكربوهيدرات بطيئة، فهي سريعة في العصي. هذا يعني أنهم قادرون على تشبع الدم على الفور تقريبًا بالجلوكوز واستعادة قوة الجسم. بالإضافة إلى ذلك، تزداد فوائد أعواد الذرة إذا تم إثرائها بمجموعة فيتامين ومكملات مشتقة من المنتجات الطبيعية مثل الخضار أو عصائر الفاكهة.

ضرر أعواد الذرة

إذا كنا نتحدث عن منتج عالي الجودة، فلا يوجد عمليًا أي ضرر محتمل لأعواد الذرة، باستثناء محتوى كبير من السعرات الحرارية. ومع ذلك، في بعض الحالات، يمكن أن يؤدي استخدام هذا المنتج إلى زيادة تكوين الغاز، ونتيجة لذلك، انتفاخ البطن. هذا يعني أنه إذا كنت في فئة المصابين بالحساسية أو كنت تعاني من مشاكل في الأمعاء، فكن أكثر حرصًا مع هذا المنتج واقرأ دائمًا التركيب المشار إليه على العبوة.