مربى البرتقال الأخضر

مربى البرتقال هو أحد أشهر الأطعمة. يعود وجودها إلى أكثر من ألف عام. يرجع ظهور مربى البرتقال إلى حاجة سكان شرق البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط للحفاظ على محصول غني من الفواكه والتوت. خضعوا لعملية غليان لحالة سميكة، ونتيجة لذلك زادت مدة صلاحيتهم بشكل كبير.

يتم إدخال الأطفال المعاصرين إلى مربى البرتقال منذ سن مبكرة. علاوة على ذلك، فإن العلاج ليس أقل استحسانًا للبالغين. ليس هناك أي شيء مغري لتقديمه أكثر من كوب من الشاي الساخن ومربى البرتقال الأخضر. يأتي المنتج في مجموعة متنوعة من المتغيرات. يمكن أن تختلف ليس فقط في خصائص التذوق، ولكن أيضًا في اللون. في أغلب الأحيان، تستخدم أصباغ الطعام في تحضير مربى البرتقال الأخضر. الحقيقة هي أن العلاج يتم الحصول عليه عادةً عن طريق غلي المشمش والسفرجل والتفاح (هذه الفاكهة صفراء تقليديًا).

على الرغم من ذلك، فإن مربى البرتقال الأخضر لا يقل شعبية عن نظرائه. الحقيقة هي أنه مثالي لتقديم أطباق مختلفة، لإضافتها إلى الحلويات، إلخ. يمكنك شرائه من أي سوبر ماركت في مدينتك.

خيارات لتناول مربى البرتقال الأخضر

العلاج، كما لاحظنا بالفعل، مطلوب بالتساوي من قبل البالغين والأطفال. يمكنك مقابلته في مجموعة متنوعة من الحلويات. يتم دمج مربى البرتقال بشكل جيد مع الزبادي والفواكه. أقل شيوعًا، يتم استخدامه جنبًا إلى جنب مع الشراب.

يحتوي مربى البرتقال الأخضر عادة على بعض العناصر الأخرى المضافة لتغيير لونه الطبيعي. وتشمل هذه الفواكه، والمواد الهلامية النباتية - أغار أجار، ولثة، ومأساة، وجيلاتين، إلخ. أتاح هذا النهج استخدامه في الاتجاهات الأكثر غرابة، على سبيل المثال، في بيئة البار.

سيتمكن النادل المتمرس من تقديم العديد من الكوكتيلات مع مربى البرتقال الأخضر في وقت واحد. أبرزها هو مربى التفاح. له لون أخضر مميز ويحتوي على مسكرات البطيخ وفانيليا فودكا والليمون وعصير الأناناس وكذلك الثلج في مكعبات.

فوائد وأضرار مربى البرتقال الأخضر

يجب على الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل فردي لمكوناته أو يعانون من مرض السكري أن يستهلكوا المنتج بعناية. بالإضافة إلى ذلك، فإن مربى البرتقال الأخضر عالي السعرات الحرارية، لذلك لن يعمل مع اتباع نظام غذائي. يمكن أن يؤدي استخدامه بانتظام إلى تحسين رفاهيتك، وزيادة الأداء، وتحفيز خلايا الدماغ من أجل نشاط عمل أكثر فعالية.