تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

بيت الزنجبيل

بيت الزنجبيل...

عندما يصل ديسمبر ويسقط أول كرة ثلجية، يأتي وقت سحري حقًا. بعد كل شيء، قريبًا عيد الميلاد، ثم العام الجديد - الوقت نفسه لإضافة القليل من القصص الخيالية إلى الحياة اليومية. أنت لا تعرف كيف تفعل ذلك - لكن بسيط جدًا: اطبخ منزل خبز الزنجبيل. إظهار القليل من الخيال وتزيين منزل خبز الزنجبيل حسب ذوقك، سيتحسن مزاجك بالتأكيد - هذا النشاط، على غرار اللعبة المثيرة، يحب الأطفال حقًا. طريقة رائعة لقضاء الوقت كعائلة هي صنع منزل لخبز الزنجبيل وتزيينه بالحلويات.

إذا لم تكن صديقًا للموقد أو ببساطة لا تحب الطهي، لذا فإن منزل خبز الزنجبيل لا يريد فقط المظهر واللمس ولكن أيضًا حسب الرغبة، فستساعدك متاجر الحلويات المتخصصة. هناك ببساطة مجموعة كبيرة من منازل خبز الزنجبيل الجاهزة ومنتجات مماثلة للطلب. صحيح ان تكلفة هذه المكافأة مرتفعة جدا، لكنها بالتأكيد تستحق العناء!

بشكل عام، يُطلق على منزل خبز الزنجبيل اسم الحلوى، والتي تُصنع على أساس عجينة خبز الزنجبيل الخاصة. تتضمن هذه العجينة مزيجًا من دقيق الجاودار والعسل الطبيعي وصفار البيض والحليب. غالبًا ما تستخدم إضافات النكهة - كقاعدة عامة، هذه توابل مسحوقة غنية بالزيوت الأساسية: القرفة والهيل والقرنفل والبديان والبهارات وجوزة الطيب وقشر اليانسون والفانيليا والزنجبيل. وتجدر الإشارة إلى أن المكونات المرغوبة من عجينة بيت الزنجبيل هي دبس المعجنات الأبيض والأسود أو السكر المحترق.

يتكون منزل خبز الزنجبيل من العديد من الكعك المخبوز مسبقًا (سقف وأربعة جدران). يتم تشحيم الكعك النيء المنتج بالبيض والمخبز والمبرد، وبعد ذلك يتم تجميع منزل خبز الزنجبيل من هذه الأجزاء، والتي يتم تثبيتها مع أعواد الأسنان أو الثقاب. في الخارج، يتم تغطية المفاصل بين كعك الزنجبيل بالشوكولاتة أو طلاء السكر.

في كثير من الأحيان، يتم تزيين منزل خبز الزنجبيل بمجموعة متنوعة من العناصر الزخرفية، حيث يمكن استخدام شخصيات الحيوانات والزهور والأشجار والقلوب وغير ذلك الكثير. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للوحة خاصة مصنوعة من الكريمة تزيين منزل خبز الزنجبيل. بالمناسبة، معظم عناصر بيت الزنجبيل (بما في ذلك المجوهرات) مصنوعة من عجينة الزنجبيل ومغطاة بالزجاج بجميع أنواع الظلال.

ومن الجدير بالذكر أن هناك العديد من أنواع بيوت الزنجبيل، ويمكن أن تكون قصورًا صغيرة وكاملة أو حتى قصورًا. باستخدام عجينة الزنجبيل، غالبًا ما يتم صنع نسخ مخفضة من الهياكل المشهورة عالميًا: على سبيل المثال، مبنى إمباير ستيت في نيويورك وبيج بن في لندن.


منزل خبز الزنجبيل 353 كيلو كال

قيمة طاقة بيت خبز الزنجبيل (نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات - جو):

البروتينات: 5.9 جرام (~ 24 كيلو سعرة حرارية)
الدهون: 6.5 جرام (~ 59 كيلو سعرة حرارية)
الكربوهيدرات: 70.5 جم (~ 282 كيلو كالوري)

نسبة الطاقة (ب | ص): 7 في المائة | 17 في المائة | 80 في المائة