لفائف إسفنج الشوكولاتة

قبل الحديث عن منتج شائع مثل لفة إسفنج الشوكولاتة، التي تنتمي إلى فئة الحلويات والحلويات، أود أن أتطرق إلى موضوع آخر يتعلق بتاريخ الإسفنج نفسه.

كما تعلم، اسم الشخص الذي أعد عجينة البسكويت لأول مرة، للأسف، لم يصل إلينا. ومع ذلك، وفقًا لمصادر موثوقة، تأتي كلمة بسكويت من فرنسا - في الفرنسية القديمة تعني الخبز مرتين. وتجدر الإشارة إلى أنه في القرن الخامس عشر، كانت الكوكا، قبل الشروع في رحلة طويلة، تهتم دائمًا بوجود كمية كافية من بسكويت السفينة المجففة في المطبخ وفي الحجز.

الميزة الرئيسية لهذا المنتج هي أنه لا توجد زبدة على الإطلاق في البسكويت، وبالتالي فإن الميزة الرئيسية لفتات البحر، إلى جانب المذاق الممتاز، كانت القدرة على عدم العفن لفترة طويلة جدًا. بالإضافة إلى ذلك، أنقذ طاقم السفينة أيضًا القيمة الغذائية التي يحسد عليها البسكويت مع إقامة طويلة في مساحات المياه.

بمرور الوقت، بدأت حلاوة الهواء تخترق المأكولات العلمانية تدريجيًا. أما بالنسبة لموضة البسكويت الطازج مع طبقات المربى، فقد قدمتها الملكة فيكتوريا ملكة إنجلترا، التي بدأ الاستمتاع بها يوميًا تقريبًا في ملعبها. بالمناسبة، منذ ذلك الحين، تم تسمية مثل هذه المنتجات باللغة الفيكتورية.

مع موضة شاي منتصف النهار، بدأ البسكويت يتجذر بقوة في النظام الغذائي اليومي ليس فقط للحاشية. بعد ذلك، بدءًا من القرن السابع عشر، بدأ تحضير البسكويت الملكي في فرنسا، بينما أصاب أستراليا في نفس الوقت بهذه الأطعمة الشهية.

حتى الآن، يعتبر البسكويت بحق أحد أشهر أنواع الخبز، مما يجعل قلوب عشاق الحلويات ترفرف. وهناك الكثير من المتغيرات لهذا المنتج. مما لا شك فيه، لا يسع المرء إلا الانتباه إلى المنتجات النهائية من عجينة البسكويت. لفائف البسكويت هي الحل الأمثل عند استخدام هذه القاعدة الجوية.

بالمناسبة، لفة بسكويت الشوكولاتة لا تقل شيوعًا عن نفس المنتج دون إضافة مسحوق الكاكاو أو الشوكولاتة. أما بالنسبة لحشوة لفائف بسكويت الشوكولاتة، فهنا يعتمد كل شيء على تفضيلات الطباخ والآكلين.

في أغلب الأحيان، يتم استخدام الكريمة المخفوقة والآيس كريم وجميع أنواع كريمة المعجنات والجبن القريش كطبقة بينية. تضاف مكونات أخرى إلى لفائف بسكويت الشوكولاتة - المكسرات والفواكه المجففة والفواكه المسكرة والتوت الطازج والفواكه والشوكولاتة المطحونة.

لفة بسكويت الشوكولاتة ليست لذيذة في حد ذاتها فقط كإضافة ممتازة إلى فنجان من القهوة أو الشاي المعطر - غالبًا ما تعمل كمكون ضروري في تحضير الحلويات متعددة الطبقات والأطباق الحلوة الأخرى.