مربى النكتارين

اليوم، قلة من الناس يتساءلون عن نوع هذه الفاكهة. بالنسبة لأولئك الذين لا يعرفون، يُطلق على النكتارين نوع من الخوخ، والذي يأتي أيضًا من الصين. الفرق الرئيسي بين النكتارين والخوخ هو أن الأول هو خوخ عاري، وهو شائع في جميع أنحاء العالم. بالإضافة إلى ذلك، فإن ثمار النكتارين الناضجة كبيرة جدًا وجميلة، ومذاقها أحلى إلى حد ما من الخوخ العادي، على الرغم من أن تكوين وخصائص هاتين الفاكهتين متشابهة إلى حد كبير.

عادة لا يتم استهلاك النكتارين طازجًا فحسب، بل يستخدم الفواكه أيضًا كمكون ممتاز في تحضير مختلف سلطات الفاكهة وأطباق الحلوى والهلام والكومبوتات والموس وعدد من الوجبات الحلوة الأخرى. يمكن أن يكون النكتارين مجرد حشوة رائعة للفطائر والفطائر والكعك والنفث والكعك والكعك. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك على أساسها تحضير الفراغات اللذيذة التي تحظى بتقدير كبير في فصل الشتاء.

في الغالب، يصنع خبراء الطهي الفواكه والمربى والبطاطا المهروسة، ومما لا شك فيه، المربى العطري من النكتارين. بالمناسبة، لا يختلف مربى الرحيق الطبيعي من نواح كثيرة عن نفس المشهد أو المربى - الحلويات الممتازة التي ليس لها طعم مشرق فحسب، بل أيضًا العديد من الخصائص المفيدة.

من المهم ألا يكون المربى محلي الصنع من النكتارين ضروريًا على الإطلاق للطهي من المظهر المثالي حصريًا، وهو فواكه طازجة مختارة. النكتارين المجعد أو الكاذب قليلاً مناسب تمامًا، والذي، بالمناسبة، أحيانًا يكون طعمه أفضل من نظرائه غير الناضجين تمامًا مع طعم حامض وملمس صلب. بالإضافة إلى ذلك، عند صنع المربى من النكتارين، يمكنك استبدال هذه الفاكهة جزئيًا بنفس الخوخ أو المشمش - لن يتأثر طعم العلاج النهائي على الإطلاق.

أولئك المولعون جدًا بمربى الرحيق، ولكن لسبب ما لا يمكنهم صنع هذا المنتج الرائع بأنفسهم، يمكن لصناعة الأغذية الحديثة أن تقدم علاجًا جاهزًا للفاكهة. من الواضح أنه من حيث وجود مواد مفيدة، يمكن لمثل هذا المنتج أن يكون أدنى من مربى الرحيق محلي الصنع، لكن طعمه طري وحلو أيضًا، والرائحة غنية ورقيقة.

قد يختلف المحتوى السعري لمربى النكتارين اعتمادًا على كمية السكر المحبب المستخدمة في تحضيره، لكن متوسط القيمة الغذائية لهذا المنتج يبلغ 258 سعرة حرارية. بالمناسبة، عند تحضير مربى محلي الصنع من النكتارين، يمكنك تنظيم حلاوة منتج الفاكهة بأمان وبالتالي تغيير القيمة الغذائية لهذا المنتج الرائع.