تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

مربى الصنوبر المخروطي

مربى الصنوبر المخروطي...

في بلدنا، واحدة من أكثر الأشجار شيوعًا هي الصنوبر. إنه جيد ليس فقط لأنه ينظف الهواء (وهو مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز التنفسي). الحقيقة هي أن إبر الصنوبر والقطران والكلى تستخدم بنشاط في الطب، كما أن أقماع الصنوبر الخضراء تعمل كمادة خام لتحضير مربى مفيد بشكل غير عادي.

ومع ذلك، لكي يتحول المربى المطبوخ من أقماع الصنوبر ليس فقط لذيذًا، ولكنه مفيد حقًا، عليك أن تتذكر فقط بضعة أسرار من المجموعة المناسبة. لذلك، على سبيل المثال، الأقماع القديمة الخشبية ليست مناسبة لمربى الطهي - ولهذا السبب من المهم جدًا عدم تفويت لحظة ولادة «حياة جديدة». يتم جمع المواد الخام للمربى من أقماع الصنوبر فقط في سن الشباب والأخضر - وبعبارة أخرى، يجب ثقب الأقماع حتى بمسمار.

نظرًا لحقيقة أن الظروف المناخية في جميع أنحاء أراضي ولايتنا تختلف، فإن وقت جمع أقماع الصنوبر يقع أحيانًا في كل من أبريل ومايو ويونيو. بالإضافة إلى ذلك، عند جمع الثمار، تحتاج أيضًا إلى الانتباه إلى الشجرة نفسها. إذا تأثرت بآفات الحشرات، فمن المفيد البحث عن صنوبر آخر.

تتم عملية تحضير العطري وامتلاك كتلة من الخصائص المفيدة للمربى من مخاريط الصنوبر على عدة مراحل. أولاً، يتم نقل المواد الخام المجمعة، وغسلها جيدًا، وإذا لزم الأمر، تقطيعها إلى عدة أجزاء. بعد ذلك، يتم تحضير شراب السكر الذي يصب المخاريط الصغيرة الساخنة.

بعد ضخ أربع ساعات، يتم غلي مربى الصنوبر المخروطي المستقبلي، ولكن لا يتم غليه. يتم تبريد المنتج تمامًا وتكرار إجراء التدفئة. للمرة الثالثة، يتم غلي مربى الصنوبر المخروطي وغليه لمدة أربعين دقيقة تقريبًا حتى تنضج الأقماع ويكتسب الشراب طعمًا لاذعًا ولون كهرماني.

فوائد مربى الصنوبر المخروطي

العديد من الوصفات لهذا العلاج الطبيعي معروفة، لكن فوائد مربى الصنوبر المخروطي واضحة على أي حال. بادئ ذي بدء، يوصى باستخدام دواء الغابات هذا لنزلات البرد والإنفلونزا والسارس والتهابات الجهاز التنفسي الحادة. بالإضافة إلى ذلك، فإنه يساعد بشكل فعال في أمراض الجهاز التنفسي العلوي والربو القصبي والتهاب الشعب الهوائية والسل الرئوي والالتهاب الرئوي.

الخصائص المفيدة لمربى الصنوبر المخروطي لأمراض الحلق واللثة، والجنوب، والتهاب المفاصل المتعدد، وداء الأفيتامينات، وانخفاض مستويات الهيموجلوبين ليست موضع تساؤل. المربى الطبيعي من مخاريط الصنوبر ليس له تأثير مبهج فحسب، بل يمكن أن يكون له أيضًا تأثيرات على التعرق وعضلات المناعة.

استقبال فيديو مربى الصنوبر المخروطي




180 كيلو كالوري مربى الصنوبر المخروطي

قيمة طاقة مربى الصنوبر المخروطي (نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات - جو):

البروتينات: 0 غ (~ 0 كيلو كالوري)
الدهون: 0 غ (~ 0 كيلو كالوري)
الكربوهيدرات: 45 جرام (~ 180kCal)

نسبة الطاقة (ب | ص): 0٪ | 0٪ | 100٪