موغار

موغار (بالإيطالية: Mogar أو Italian bristle) هو نبات سنوي مزروع من فصيلة الحبوب أو Myatliky، ينتمي إلى جنس بريستل. ولثقافة الطعام والعلف في الموغار العديد من الصفات المشتركة مع الدخن العادي، في حين أن النبات نفسه معروف أيضًا باسم آخر - غومي. على الرغم من أنه من المعتاد بشكل أساسي زراعة الموجر للتبن، كعلف أخضر وسيلاج، إلا أنه يتم زراعته أحيانًا كمحصول حبوب.

ينمو الموغار في شجيرات كثيفة إلى حد ما، بينما يشكل عشبًا مغلقًا. سيقان منتصبة جيدة الأوراق من الموجر يصل ارتفاعها من 50 إلى 150 سم. يتميز النظام الجذري لهذا النبات بأنه يورات.

نورة الموغار عبارة عن ذرة على شكل سنبلة، طولها 20-25 سم بعرض حوالي

4. بجوار قاعدة شعيرات الموغار شعيرات خيطية أو خضراء ملونة أو صفراء أو أرجوانية داكنة، مما يعطي البانيكل مظهرًا أشعث.

تعتبر حبوب المغار ذات قيمة للمجال الزراعي أصغر قليلاً من الدخن، بينما تختلف في شكل أكثر استطالة. إنها أقل لمعانًا وملونة بظلال صفراء إلى حمراء.

في البيئة الطبيعية، أي في البرية، هذا النبات شائع في البلدان الآسيوية. تنمو الأنواع المستزرعة من المغار في البلدان ذات المناخ المعتدل وشبه الاستوائي، حيث تزرع كعلف ونبات غذائي (حبوب). في بلدان اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية السابق، تم زراعة الموغار للتغذية، كقاعدة، في غرب سيبيريا وشمال القوقاز وكازاخستان ومنطقة الفولغا.

من الجدير بالذكر أنه من الناحية الإيكولوجية، ينقسم النبات عادة إلى مجموعتين: في الواقع، الموغار أو الموغار جبلي، والذي يتميز بمقاومة الجفاف والأدغال والسرعة المبكرة، وكذلك الموغار (كوناك) الذي يتميز بسمات مثل السمو والخشونة والأدغال الأقل.

في أغلب الأحيان، يُزرع هذا النبات في الحقول، حيث ينتشر غالبًا كحشيش. يمكنك مقابلة الموغار بين محاصيل المحاصيل الأخرى، في المستوطنات وعلى جوانب الطرق. يمكن استخدام أنواع معينة من الموغار كنبات للزينة، بسبب الأنواع الجذابة من الألواح الكثيفة، والتي تكمل تمامًا الباقات الطازجة والجافة أو تعمل كإضافة إلى المزروعات الأخرى على شريحة صخرية.

في الأساس، تستخدم حبوب الموغارا كعلف، لكن دورها في الحصول على حبوب غذائية عالية التغذية مهم. بالإضافة إلى العلف، يتم زراعة الموغار لأغراض غذائية - ثم يتم استخدامه على نطاق واسع في صناعة الكحول كمادة خام.