هرقل الشوفان

تم ذكر البطل الشهير لأساطير اليونان القديمة، ابن الحاكم أوليمبوس الإله زيوس وألكمينا هرقل الجميل أو هرقل (Ἡρακλῆς) مرارًا وتكرارًا في عمل هوميروس إلياد. تم نسج هذه القصيدة الملحمية الشهيرة من أساطير اليونان القديمة بواسطة شاعر راوي ماهر في العصور القديمة. ربما كان هرقل البطل الأكثر شعبية في الأساطير اليونانية القديمة، وكان هو الذي قام بـ 12 مآثر، كانت شهرتها لفترة طويلة تطارد الأبطال الآخرين في العالم القديم.

اعتمد منتجو الأغذية السوفييت على شهرة البطل اليوناني القديم وأطلقوا عليه اسم الشوفان الأول الذي بدأ إنتاجه في البلاد. بالإضافة إلى ذلك، في ثقافة السلاف، كان الشوفان نفسه دائمًا مرتبطًا بطعام يمكن أن يمنح القوة والطاقة. وتجدر الإشارة إلى أنه في الوقت الحاضر، حتى في قوائم العديد من مؤسسات تقديم الطعام، يمكنك العثور على الاسم صارخًا، بدلاً من دقيق الشوفان.

تم ترسيخ اسم الشوفان الأول هرقل في تقاليد الطهي في دول ما بعد الفضاء السوفيتي. هرقل الشوفان هو في الأساس منتج صحي ومغذي مصنوع من الشوفان. بالإضافة إلى ذلك، يعد دقيق الشوفان Hercules علامة تجارية معروفة للغالبية العظمى من سكان ما بعد الاتحاد السوفيتي، والتي كان الطلب عليها مستقرًا وشعبيًا لأكثر من نصف قرن.

يختلف الشوفان الهرقل عن الأطعمة المماثلة الأخرى من حيث أنه يتم إنتاجه حصريًا على أساس المواد الخام النباتية الطبيعية عالية الجودة. ينتمي الشوفان إلى النباتات العشبية من عائلة الحبوب. لقرون، استخدم الناس الشوفان في الطهي، وكذلك لصنع طعام صحي ومغذي للغاية للحيوانات الأليفة. وتجدر الإشارة إلى أن تركيبة الشوفان من الفيتامينات والمعادن تُغنى بكمية كبيرة إلى حد ما من المركبات الطبيعية والفيتامينات المفيدة.

في عملية معالجة حبوب الحبوب، تتم إزالة قشرة الخضار وإنتاج أخاديد الشوفان من أعلى درجات. ثم تتعرض أخاديد الشوفان للعلاج المتكرر ويتم تسويتها بمساعدة بكرات خاصة إلى حالة البتلات. خلال عملية العلاج الطويلة بما فيه الكفاية، يفقد الشوفان بعضًا من الحجم الأولي للفيتامينات والمعادن والمركبات المفيدة الأخرى. ومع ذلك، فإن التركيب المعدني لفيتامين الشوفان هرقل يتميز أيضًا بمحتوى عالٍ من فيتامينات المجموعة B و E و H و PP.

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي شوفان هرقل على المغنيسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز والصوديوم والكبريت واليود والزنك. يتميز محتوى السعرات الحرارية في حبوب هرقل بمستواه العالي إلى حد ما وهو 352 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج. ومع ذلك، فإن هذا المستوى من محتوى السعرات الحرارية من حبوب هرقل لا يمنع خبراء التغذية والأطباء من إدراج المنتج في قائمة التغذية الطبية والغذائية.