رقائق الشعير

يُعتقد أن الشعير انتشر في جميع أنحاء الأرض بدءًا من الأراضي الآسيوية. حتى في جبال الهيمالايا، يزرع الناس الشعير. هذه الحبوب ليست غريبة الأطوار لدرجة أنها يمكن أن تنمو في الجفاف وفي التربة الغنية بالمعادن وحتى على ارتفاع خمسة آلاف متر فوق سطح الأرض.

كان الطعام الرئيسي للمصارعين الرومان العظماء والجنود العاديين لجيش الإمبراطور هو الشعير. اعتبر المفكرون اليونانيون القدماء الشعير منتجًا يعزز تحفيز النشاط العقلي. كتلة من الطعام الصحي مصنوعة من الشعير. سنتحدث عن أحدهم اليوم.

فوائد رقائق الشعير

تعتبر رقائق الشعير منتجًا أساسيًا للأغراض الغذائية. نقل الشعير جميع صفاته القيمة عند معالجة الحبوب، وهي فيتامينات E و PP و V4 و V3 و V

6. الآن لن تقل فوائد رقائق الشعير عن الحصى أو دقيق الشعير.

يتم إثراء رقائق الشعير بالبروتين الطبيعي الطبيعي الذي يشبع تمامًا. يمكنك أن تنسى الشعور بالجوع لفترة طويلة. تستخدم فوائد رقائق الشعير بنشاط في الوصفات الغذائية. ستكون رقائق الشعير القابلة للهضم بسهولة وقاية ممتازة من العديد من الأمراض. على سبيل المثال، مشاكل مرتبطة بجهاز القلب والأوعية الدموية أو الجهاز الهضمي.

يتم إنتاج الرقائق من الشعير باستخدام عملية تكنولوجية معينة، والتي تشمل عدة مراحل. في البداية، يتم تنظيف حبوب الشعير الكاملة من الأوساخ والقشور، وبعد ذلك بمساعدة ضغطة خاصة يتم تسويتها في رقائق الريش الرقيقة.

ما هو مهم حقًا - تساهم عملية معالجة حبوب الشعير إلى رقائق في زيادة طعم وفائدة رقائق الشعير. يتم علاج الحبوب بالبخار. رقائق الشعير سريعة للغاية وسهلة الطهي.

يمكن أن تكون العصيدة المصنوعة من حبوب الشعير الصحية وجبة إفطار صحية لا غنى عنها لجميع أفراد أسرتك. لعمل رقائق الشعير، تحتاج إلى غلي الماء وملئه بـ 5-6 ملاعق من الرقائق. من الأفضل تغطية رقائق الشعير بغطاء وتركها لمدة 5-6 دقائق حتى يكون لدى العصيدة وقت للطهي جيدًا. إذا قمت بطهي رقائق الشعير للأطفال، فسيكون طعمها أفضل في الحليب وإضافة السكر والملح.

يتم دمج رقائق الشعير، مثل جميع الحبوب الأخرى، تمامًا مع التوت والمكسرات والفواكه. بدلاً من السكر، يمكنك إضافة العسل الطبيعي أو المربى إلى الرقائق. بالمناسبة، غالبًا ما تستخدم رقائق الشعير في التجميل. ينتشر قناع رقائق الشعير أو تفكيك الشعير.

اكتسبت مستحضرات التجميل هذه شعبية بسبب خصائصها المطهرة وقدرتها على تجديد شباب البشرة. منتج حبوب الشعير متعدد الاستخدامات مفيد لكل من جسمك وصحتك وجمالك.