تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كعك الهوت دوج

كعك الهوت دوج...

دخلت ثقافة الوجبات السريعة الحديثة، أو ما يسمى بالوجبات السريعة، حياتنا بإحكام. تمكنا من أداء جميع المهام أثناء التنقل نظرًا للإيقاع المحموم البسيط لهذا الوقت، فإننا لا نولي اهتمامًا كبيرًا لتغذيتنا. مع إهمال الطعام محلي الصنع، يستخدم الشخص في كثير من الأحيان خدمات ماكدونالدز والمؤسسات المماثلة، لأن أطباقه الجاهزة تتميز ليس فقط بمظهر فاتح للشهية للغاية، ولكن أيضًا بزيادة التغذية.

هذه الوجبات الخفيفة الكاملة هي التي تشمل النقانق، وهي كعكة ممدودة (ما يسمى بكعكة الهوت دوج) مليئة بالنقانق. غالبًا ما توجد الكاتشب والمايونيز والجبن أو غيرها من المواد المضافة حسب الرغبة في هذا المنتج.

بالمناسبة، من المثير للاهتمام، مثل أي منتج آخر من منتجات أغذية الهوت دوج، أن لها تاريخها الخاص في الطهي. لذلك، وفقًا للتاريخ العالمي للثقافة الشعبية، ظهرت النقانق في أواخر القرن التاسع عشر في نيويورك. ثم بدأ مهاجر من ألمانيا في بيع صناعته الخاصة من النقانق، والتي كانت تسمى Dachshund، والتي تعني الكلب الألماني، مع شرائح من خبز القمح.

نمت شعبية النقانق في ذلك الوقت بشكل كبير، مما تسبب في الحب والمودة بين عدد كبير من الناس. في عام 1901، أثناء التجول في مدينة نيويورك، لاحظ تيد دورغان، الرسام عن طريق التجارة، أنه بدلاً من قطع الخبز المعتادة، يستخدم البائع كعكة الهوت دوج. رد تاد برسم كاريكاتوري لهذه الملاحظة، لكنه أطلق على المنتج هوت دوج (هوت دوج)، مشككًا في تهجئة كلمة dachshund باللغة الألمانية.

لقد مر الكثير من الوقت منذ ذلك الحين، ولا تزال شعبية النقانق كبيرة دائمًا. يرجع سر هذا الطبق ليس فقط إلى الكتلة الإجمالية للانطباعات عن تناوله، ولكن أيضًا إلى مكونات الهوت دوج. على وجه الخصوص، تشكل كعك الهوت دوج عالي الجودة نصف النجاح.

اليوم في الماضي يمكنك العثور على طبق جاهز يسمى الهوت دوج وجميع مكوناته. يعد تحضير شطيرة المكون الصعبة أمرًا بسيطًا للغاية، والشيء الرئيسي هو المنتجات عالية الجودة لتصنيعها. على سبيل المثال، تباع كعك الهوت دوج حاليًا ليس فقط في المتاجر المتخصصة، ولكن أيضًا في أي مخبز تقريبًا.

بالإضافة إلى ذلك، يمكنك شراء كعك الهوت دوج إما بشكل فردي أو في العبوة الأصلية المكونة من 4-6 قطع. تتميز المنتجات النهائية من دقيق القمح من الدرجة الأولى بهيكل مسامي وروعة غير عادية ولحم أبيض ثلجي.

بالإضافة إلى كعك الهوت دوج التقليدي، الذي يجب قطعه إلى نصفين عند صنع شطيرة النقانق، هناك البعض الآخر. على وجه الخصوص، الكعك الخاص، الذي يكون قلبه غائبًا عمليًا - لا يزال الفتات الخام من العجين تتم إزالته بواسطة جهاز أسطواني خاص قبل الخبز. مثل هذه الميزة المميزة لكعك الهوت دوج تسرع بشكل كبير العملية البسيطة بالفعل لصنع الشطيرة الشهيرة.


339 كيلو كعكة هوت دوج

قيمة طاقة كعك الهوت دوج (نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات - جو):

البروتينات: 8.7 جرام (~ 35 كيلو سعرة حرارية)
الدهون: 7.5 جرام (~ 68 كيلو سعرة حرارية)
الكربوهيدرات: 60.6 جم (~ 242 كيلو كالوري)

نسبة الطاقة (bj | y): 10٪ | 20٪ | 72٪