نودلز قمح الجاودار الكامل

في النظام الغذائي للشخص الحديث، تحتل المعكرونة جزءًا كبيرًا إلى حد ما. لقد غزا منتج الطهي الإيطالي التقليدي هذا وحصل على تقدير من عدد كبير من الطهاة بسبب طعمه وتغذيته بالإضافة إلى جودته الممتازة. كقاعدة عامة، يتم إنتاج المعكرونة من دقيق القمح الصلب من أعلى درجات.

لكن معظم خبراء التغذية يتفقون على أن الاستهلاك المستمر لمعكرونة القمح الصلب يمكن أن يؤثر على الكربوهيدرات الزائدة وزيادة الوزن. لذلك، لأسباب طبية، لا ينصح باستخدام هذا المنتج للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات مختلفة في الجهاز الهضمي، وكذلك أولئك الذين يعانون من السمنة المفرطة.

بفضل العلم الحديث وإنجازاته، تم تطوير ما يسمى بالمعكرونة الغذائية، والتي تحتوي على نسبة منخفضة جدًا من السعرات الحرارية، ولها تأثير إيجابي على الرقم، وهي مفيدة أيضًا للجسم.

أحد هذه المنتجات هو نودلز الحبوب الكاملة المصنوعة من دقيق قمح الجاودار، والتي تحتوي على كميات متزايدة من الألياف، بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة. هذه المعكرونة لها تأثير عام على تحسين الصحة، وتعزز ربط السموم والخبث والقضاء عليها، وتساعد على تطبيع الشكل والحفاظ عليه. بالإضافة إلى ذلك، سيكون هذا المنتج مثاليًا لتغذية مرضى السكري.

تركيبة نودلز قمح الجاودار بالحبوب الكاملة

السر الرئيسي لنودلز قمح الجاودار الكامل هو استخدام طحين الجاودار وطحين القمح. مع هذا الطحن، يتم الحفاظ على جميع العناصر المكونة للحبوب (جنين الحبوب وقشرة الزهور وطبقة الأليرون) في الدقيق، وبالتالي، يتم الحفاظ على كمية المواد والفيتامينات النشطة بيولوجيًا قدر الإمكان، وتزداد القيمة البيولوجية والخصائص المفيدة لجسم الإنسان.

فوائد نودلز قمح الجاودار الكامل

تتمثل فوائد هذا المنتج في محتوى جميع العناصر الضرورية لنظام غذائي صحي: الفيتامينات A و B و E و PP و H والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والسيليكون والفوسفور والمغنيسيوم والصوديوم والنحاس والمنغنيز والنيكل والموليبدينوم والكولين والسيلينيوم ومضادات الأكسدة. لسوء الحظ، لا يمكن أن تحتوي معكرونة القمح الصلب على مثل هذه الكمية الهائلة من المواد المفيدة.

بالإضافة إلى الآثار الإيجابية على مشاكل الجهاز الهضمي والسمنة، يُشار إلى نودلز قمح الجاودار الكامل للحبوب للاستخدام في الأشخاص الذين يعانون من نقص المناعة وأثناء نقص الفيتامينات. يمكن استخدام هذا المنتج من قبل أشخاص من فئات عمرية مختلفة، باستثناء الأطفال دون سن 3 سنوات (نظرًا لأن الألياف في هذا العمر لا تزال ضعيفة الهضم والامتصاص).

ضرر لنودلز قمح الجاودار بالحبوب الكاملة

لم يتم تحديد أي ضرر لهذا المنتج في هذا الوقت.