تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

أرغفة الذرة

أرغفة الذرة...

أرغفة الذرة هي نوع من الطعام مثل أرغفة الحبوب. في الآونة الأخيرة، في أعقاب شعبية الأكل الصحي، بالإضافة إلى جنون الرياضة، اكتسبت أرغفة الحبوب أو الحبوب الكاملة شعبية كبيرة. في متاجر البقالة الحديثة، يمكنك العثور على مجموعة واسعة حقًا من أرغفة الحبوب.

أحد أكثر أنواع المنتجات شيوعًا هو خبز الذرة. عادة ما يصنع خبز الذرة من مزيج من الذرة وكذلك دقيق القمح. من الجدير بالذكر أن محتوى السعرات الحرارية في أرغفة الذرة يمكن أن يختلف حسب المواد الخام، وكذلك طريقة إنتاج المنتج. ومع ذلك، فإن متوسط محتوى السعرات الحرارية من خبز الذرة هو 369 Kcal، وهو لكل 100 جرام من المنتج.

اتفق مع مؤشرات عالية إلى حد ما، والتي تتجاوز حتى محتوى السعرات الحرارية في الخبز العادي. ومع ذلك، فإن خصوصية جميع الخبز، بما في ذلك الذرة، هي أنه مع وجود مستوى كبير من محتوى السعرات الحرارية، يتم هضم المنتج ببطء وبكثافة. هذا يعني أن جسم الإنسان سينفق مرتين، أو حتى ثلاث مرات، المزيد من الطاقة على هضم أرغفة الذرة عالية السعرات الحرارية.

فوائد خبز الذرة

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي خبز الذرة عالي التغذية على كمية كبيرة من الكربوهيدرات، والتي تشبع جسم الإنسان بالطاقة اللازمة للحياة الطبيعية. تكمن فوائد خبز الذرة في التركيب المعدني للفيتامين للمنتج، والذي يتم إثرائه ببعض المركبات المفيدة التي كانت موجودة في الأصل مع القمح، وكذلك دقيق الذرة.

كما تفيد أرغفة الذرة الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة أو المصابين بأمراض الجهاز الهضمي. تجدر الإشارة إلى أن خبز الذرة ينتمي إلى المنتجات الغذائية والعلاجية والوقائية، والتي يوصي الأطباء وخبراء التغذية بتناول الناس من جميع الأعمار.

أضرار خبز الذرة

ومع ذلك، لا تسيء استخدام الذرة والخبز، بل واستبعد الخبز العادي تمامًا من نظامك الغذائي. يحذر الخبراء من ضرر أرغفة الذرة لجسم الإنسان. في الإنصاف، تجدر الإشارة إلى أن أرغفة الذرة ضارة فقط في حالة إساءة استخدام المنتج.

يُعتقد أن خمس قطع فقط من خبز الذرة تكفي لشخص بالغ يتمتع بصحة جيدة يوميًا. إذا تم تجاوز هذه الكمية، فقد تظهر مشاكل في الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى عمليات التمثيل الغذائي. تؤكل أرغفة الذرة كبديل لأنواع الخبز الشائعة.

بالإضافة إلى ذلك، يتم صنع السندويشات على أساس أرغفة الذرة، وكذلك الوجبات الخفيفة. إن المذاق المميز والمستهلك والخصائص المفيدة لخبز الذرة تجعل هذا المنتج ببساطة لا غنى عنه في النظام الغذائي للأشخاص المعاصرين.


أرغفة الذرة 369 كيلو كالوري

قيمة الطاقة لأرغفة الذرة (نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات - جو):

البروتينات: 6.5 جرام (~ 26 كيلو سعرة حرارية)
الدهون: 2.2 جرام (~ 20 كيلو سعرة حرارية)
الكربوهيدرات: 79 جرام (~ 316kCal)

نسبة الطاقة (bj | y): 7٪ | 5٪ | 86٪