أرجل الدجاج

يكمن جمال أرجل الدجاج، والتي تسمى أيضًا الساق، في حنانها ونعومتها وسرعة تحضيرها وتعبيرها عن الذوق. بالإضافة إلى ذلك، فإن توفرها المستمر وسهولة التقديم تضيف المزيد من الشعبية إلى منتج الدجاج هذا. أرجل الدجاج المطبوخة بشكل جميل مناسبة بشكل رائع ليس فقط لقائمة الطعام العائلية اليومية، ولكن أيضًا لزخرفة طاولة احتفالية رائعة. محتوى أرجل الدجاج من السعرات الحرارية هو 161 سعرة حرارية فقط لكل مائة جرام.

الشكل المريح لأرجل الدجاج يجعلها طبق بوفيه ممتاز، بالإضافة إلى خيار رائع لمجموعة متنوعة من النزهات وحفلات الشواء. ساهمت شعبية وتوافر هذا الجزء من أكثر أجزاء جثة الدجاج رخيصة إلى حد كبير في ظهور عدد لا يصدق من مجموعة متنوعة من الوصفات وطرق تحضيرها. يقلى الطهاة ويغلي ويخبز ويطهى أرجل الدجاج. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك صنع حساء ووجبات خفيفة ممتازة منها، تقلى في مقلاة أو مقلية، بعد أن تتبل سابقًا في بعض الصلصة الرائعة.

نظرًا لانخفاض نسبة السعرات الحرارية في أرجل الدجاج، خاصةً إذا تم إطلاقها من الجلد، فيمكنها بسهولة أن تعمل كمنتج غذائي كافٍ، على سبيل المثال، في شكل مسلوق. أطباق ساق الدجاج، التي يتم تحضيرها حتى وفقًا لأبسط وأبسط الوصفات، لذيذة جدًا. على سبيل المثال، إذا قمت بضرب الساقين قليلاً، ورشها بكمية صغيرة من الملح والفلفل الأسود، ثم قلي بسرعة في مقلاة بقطعة من الزبدة، فستحصل على طبق لذيذ يمكن تقديمه حتى في مناسبة العطلة. ولكن لا يتم إنفاق الكثير من الوقت والجهد على إعداده.

وقبل ذلك، أصبحت أطباق ساق الدجاج الأكثر تطوراً مرضية ولذيذة! هناك العديد من الخيارات لتحضيرها: يمكنك قليها عن طريق تقديمها في تتتبيلة حارة لذيذة أو إنجاب أرجل منخفضة في صلصة كريمية رقيقة، أو يمكنك استخدام كم طهي لخبز أجزاء الدجاج مع الخضار الرقيقة. بالإضافة إلى ذلك، بعد أن ورثت أرجل الدجاج بالحنطة السوداء، ستعد طبقًا لذيذًا ينتمي إلى المطبخ الروسي القديم. أضف أي أعشاب وتوابل حارة وستفاجأ بسرور بالتنوع اللامتناهي للنكهات والنكهات التي ستمنحك مجموعة غنية من وجبات الدجاج القائمة على الأرجل.

بالإضافة إلى ذلك، تقدم ساق الدجاج المحشوة بالفطر أو مخلفات الطيور أو الفلفل الحلو أو الخضروات الأخرى وجبة خفيفة ممتازة. رائحة ولذيذة بشكل لا يصدق، يتم الحصول على وجبة خفيفة أصلية من ساق الدجاج على الطريقة التايلاندية. من المؤكد أن الحساء الأذربيجاني الحار المخمر بالساق سيبقيك دافئًا في الطقس السيئ. وأرجل الدجاج الإيطالية، المطهية بكمية كبيرة من معجون الطماطم، من غير المرجح أن تترك أي شخص غير مبال.