الفاصوليا المعلبة في صلصة الطماطم

تعتبر الفاصوليا مصدرًا طبيعيًا قيمًا لعنصر مفيد مثل البروتين. إنه ليس صحيًا فحسب، بل إنه لذيذ أيضًا بشكل غير عادي إذا تم تحضيره بشكل صحيح وتقديمه وفقًا لذلك. لا يتم نقع الفاصوليا وغليها ثم استخدامها في تحضير العديد من الوجبات فحسب، بل يتم حفظها أيضًا. علاوة على ذلك، تحظى الفاصوليا المعلبة في صلصة الطماطم بشعبية خاصة.

تعمل الفاصوليا المعلبة في صلصة الطماطم كمكون ضروري في العديد من الوجبات: الوجبات الخفيفة والسلطات والحساء، ويمكن أيضًا استخدامها كطبق جانبي ممتاز لأطباق اللحوم وحتى الصفيح. هذا هو السبب في أن جرة الفاصوليا المعلبة في صلصة الطماطم، والتي تتوفر دائمًا في عشيقة دهنية ذات رؤية، لا غنى عنها.

لجعل اختيار الفاصوليا المعلبة في صلصة الطماطم مثل الملاحظات، فإن أول شيء ننظر إليه هو تكوين المنتج. كلما كان أقصر، كان ذلك أفضل: الفاصوليا (بيضاء أو حمراء)، الماء، معجون الطماطم، السكر المحبب، ملح الطعام. بالنسبة للمواد الحافظة: وفقًا للمعيار، يمكن لمكون واحد فقط أن يكون بمثابة هذا المكون - حمض الخليك. لا ينبغي استخدام أصباغ الطعام. ومع ذلك، يمكن للمصنعين عديمي الضمير استخدام هذه المواد المضافة، خاصة إذا أطلقوا المنتج وفقًا للمواصفات.

بالإضافة إلى ذلك، في تركيبة الفاصوليا المعلبة في صلصة الطماطم، يمكنك العثور على العديد من إضافات النكهة، حيث يتم استخدام الفلفل الأسود المطحون والثوم والبصل وجميع أنواع التوابل في أغلب الأحيان. بالإضافة إلى ذلك، لزيادة الكثافة، يضيف المصنعون الدقيق أحيانًا.

بالمناسبة، يفضل مشترو القصدير ذوي الخبرة الزجاج - مثل هذه الفاصوليا المعلبة في صلصة الطماطم ليس لها أسرار منك. يتم تنظيم أشكال وأبعاد الفاصوليا من خلال معيار الدولة. يتراوح طول الفاصوليا من 9 إلى 16 مم، وسمكها من 5 إلى

6. 5 مم. وهذا ليس بدون سبب: يتم غلي الفاصوليا الكبيرة مرة ونصف أطول من الفاصوليا الصغيرة - مع المعايرة غير الصحيحة، ستبقى السموم في الفاصوليا الكبيرة. صغير في نفس الوقت يمكن أن يغلي.

تجدر الإشارة إلى أن GOST للفاصوليا المعلبة في صلصة الطماطم، للأسف، لم يتم توفيرها، لذلك من الأفضل أن تأمل في نفسك وذوقك هنا. النشا (على وجه الخصوص، Ye1422 المعدلة) في التركيب غير مرغوب فيه، لكن الزيت النباتي مادة مضافة جيدة. لذلك تصبح الفاصوليا المعلبة في صلصة الطماطم منتجًا أكثر فائدة، حيث تحتوي على البروتينات والكربوهيدرات، والزيت دهون. وهذا يعني، نتيجة لذلك، أن المنتج يصبح كاملاً.

لون الفاصوليا المعلبة في صلصة الطماطم مهم. الفاصوليا البيضاء هي البطل في محتوى الكالسيوم والمغنيسيوم - فهي التي تعتني بقوة عظامنا وأسناننا. والأحمر غني بالألياف القيمة التي يمكن أن تزيل السموم الضارة من الجسم.