النعناع المجفف

النعناع هو عشب حار تقليدي، وهو موضع تقدير خاص لمحتوياته العالية من الزيوت الأساسية. المنثول، الذي يتم تضمينه أيضًا في النعناع، له طعم بارد لطيف. ربما لا يوجد شخص واحد لم يسمع عن هذا النبات أو على الأقل مرة واحدة في حياته لم يستخدمه للطعام أو كدواء. بالعودة إلى روما القديمة، تم تبجيل النعناع كدواء قوي. وفقًا للأسطورة، تم تحويل واحدة من أجمل الحوريات المسماة Minta إلى نبات، وظهر النعناع المعروف.

يستخدم هذا التوابل، طازجًا ومجففًا. ليس من الصعب شرائه من قسم التوابل في أي سوبر ماركت، ولكن هذا المصنع موجود أيضًا في الصيدلية على الأقل، لأنه من وجهة نظر الطب له الكثير من الخصائص الطبية المفيدة.

النعناع المجفف، المطحون في مسحوق ناعم، مليء بالخضروات وكوكتيلات الفاكهة والحلويات والكومبوتات والمشروبات الباردة مع الثلج. يتم استخدامه في العديد من البلدان، حيث يتم تقليم مجموعة متنوعة من الأطباق الثانية من لحم الضأن والأطباق الجانبية من الخضار المطهية وإضافتها إلى الصلصات. محتوى السعرات الحرارية للنعناع المجفف هو 285 سعرة حرارية لكل مائة جرام.

بالإضافة إلى الطهي، وجد هذا النبات الحار تطبيقه الواسع في مجال الطب، وخاصة التجميل.

فوائد النعناع المجفف

يتم التعرف على فوائد النعناع المجفف من قبل الطب الشعبي والرسمي. بادئ ذي بدء، ترجع الخصائص المفيدة للنعناع المجفف إلى وجود الفلافونويد والكاروتين والأحماض العضوية ومركبات التريتربين والبيتين. كل هذا يشير إلى أن النبات له تأثير مطهر ومضاد للتشنج ومسكن.

اشتهر النعناع بتأثيره الإيجابي على الجهاز الهضمي، أي أن لديه القدرة على تحسين الشهية وتقليل حموضة عصير المعدة.

ومن المعروف أيضًا فوائد النعناع المجفف على شكل شاي كمهدئ خفيف. يمكن أن يخفف الغثيان وانتفاخ البطن، وتساعد الاستنشاقات مع هذا الحشيش الرائع على الأرق، وتحسين نشاط الدماغ، وتخفيف القلق، وتهيئة مزاج إيجابي.

يجب إضافة أن النعناع هو مستحضر تجميل رائع له تأثير تبريد ومنعش. لهذا السبب لزيادة نغمة الوجه ومع البشرة الدهنية وحب الشباب، يوصى بعمل أقنعة مع إضافة مسحوق من هذا النبات الرائع.

ضرر النعناع المجفف

مع الحساسية الفردية للمنثول، وكذلك في الطفولة، فإن احتمالية ظهور ضرر للنعناع المجفف. في حالات أخرى، بجرعة معتدلة، لا يمكننا التحدث إلا عن التأثير الإيجابي لهذا التوابل على جسم الإنسان.