تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

نكهة «الجن»

نكهة «الجن»...

يقضي الشخص جزءًا كبيرًا من حياته في تناول الطعام. هذا الإجراء ليس لطيفًا فحسب، بل مهم للغاية أيضًا من وجهة نظر النشاط الحيوي للجسم. لذلك، من الضروري تهيئة جميع الظروف بحيث لا تصاحبها سوى المشاعر الإيجابية. ستساعد نكهات الطعام في هذا العمل الصعب. أحدهم هو نكهة «الجن». دعونا نفكر في الأمر بمزيد من التفصيل، ولكن في البداية سنعطي مفهومًا لمفهوم «النكهة».

يعني النكهة إضافة غذائية إلى المنتج من أجل تحسين طعمه ورائحته، وتتكون من مزيج من المواد العطرية. ويشمل تكوينها، كقاعدة عامة، عناصر (السكر، والملح، والتوابل، والعصائر، وما إلى ذلك)، ومذيبات وحشوات مختلفة، فضلا عن المواد والمواد المضافة التي تسمح بها وزارة الصحة الروسية.

يتم توفير النكهة «الجن» في حاويات 10 مل فقط. يجب أن يكون هذا كافيًا لـ 10 لترات من المشروب النهائي. كما قد تكون خمنت، يتم استخدامه بشكل أساسي في صناعة المواد الغذائية. أحد الخيارات هو «تحول» لمعان القمر، أي إضافة رائحة لطيفة وطعم رقيق إليه. الجن مشروب هولندي وإنجليزي شهير للغاية. يظهر نتيجة لتقطير دقيق للمواد الخام المحتوية على النشا (القمح) مع إضافة كمية معينة من العرعر. طهي الجن في المنزل سهل بما فيه الكفاية. يكفي الحصول على المواد الخام والنكهة «الجن».

فوائد النكهة

المنتج له العديد من المزايا التنافسية. على سبيل المثال، يتكون من مكونات طبيعية واصطناعية. إنه يؤثر على مجال تطبيقه. على سبيل المثال، إنه مثالي لنظام دوكان الغذائي، بدءًا من مرحلة الهجوم. في كثير من الأحيان، تضاف النكهة «الجن» إلى كتلة العجين قبل إضافة الدقيق أو إلى الكريم في نهاية الضرب. وبالتالي، فإن المجالات الرئيسية لاستهلاك النكهات: الحلويات والصناعات الغذائية، والآيس كريم، ومنتجات الألبان، والمشروبات غير الكحولية والكحولية، والدهون والمنتجات الدهنية، وما إلى ذلك.

عامل النكهة له الاستهلاك الأمثل. هذا يعني أن الحاويات التي تبلغ 10 مل يجب أن تكون كافية لأكثر من شهر من الاستخدام. بالطبع، تعتمد القيمة الدقيقة على شدة الإضافة. مدة صلاحية المنتج 12 شهرًا.

موانع إضافة عامل النكهة «الجن»

لا ينبغي استخدام العطر للأفراد الذين يعانون من التعصب الفردي. إذا تم الكشف عن آثار مقلقة، فمن الضروري التماس المشورة من أخصائي متخصص.


عامل النكهة «جينا» kCal

قيمة طاقة «الجن» المنكهة (نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات - جو):

البروتينات: g (~ 0 كيلو كالوري)
الدهون: g (~ 0 kCal)
الكربوهيدرات: ز (~ 0 كيلو كال)