تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

قضبان جرانولا

قضبان جرانولا...

يعطي العديد من أتباع أسلوب الحياة الصحي والنظام الغذائي المتوازن تفضيلهم لمنتج مثل الجرانولا. بدأ تاريخ موسلي في عام 1900، عندما اخترع الطبيب السويسري ماكسيميليان بينر منتجًا للنظام الغذائي للتغذية الطبية لمرضاه. حصل muesli على اسمه الأصلي بفضل الكلمة الألمانية mus، والتي تعني حرفياً «البطاطس المهروسة».

بلغت شعبية الجرانولا ذروتها في الستينيات من القرن العشرين، عندما أصبح المنتج مطلوبًا في جميع أنحاء أوروبا. في الوقت الحاضر، الجرانولا مطلوب أيضًا. هناك مجموعة متنوعة من أنواع الموسلي. يفضل المستهلكون المعاصرون المظهر مثل قضبان الجرانولا. لا يختلف تكوين قضبان الجرانولا عن النوع الكلاسيكي للمنتج.

تكوين قضبان الجرانولا

الميزة الرئيسية لقضبان الجرانولا هي مظهر أو شكل إطلاق المنتج. سيحتوي تكوين ألواح الجرانولا بالضرورة على محاصيل الحبوب والفواكه. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام مكونات أخرى، مثل الشوكولاتة أو الكراميل، في تحضير ألواح الجرانولا. تجدر الإشارة إلى أن محتوى السعرات الحرارية في ألواح الجرانولا يمكن أن يختلف اعتمادًا على تكوين المكونات الأولية المستخدمة في عملية إعداد المنتج.

فوائد قضبان الجرانولا

ومع ذلك، فإن متوسط محتوى السعرات الحرارية في ألواح الجرانولا يبلغ حوالي 416 كيلو كالوري، والتي تحتوي على 100 جرام من المنتج. ترجع فوائد ألواح الجرانولا إلى تكوين المنتج المخصب بكمية كبيرة من الفيتامينات، بالإضافة إلى المركبات النشطة بيولوجيًا الأخرى. عادة، يستخدم الشوفان لصنع ألواح الجرانولا، والتي تعتبر مصدرًا ممتازًا للكربوهيدرات التي تمنح جسم الإنسان الطاقة.

بالإضافة إلى ذلك، يتم تضمين الفواكه المجففة والمكسرات والبذور والعسل في ألواح الجرانولا. تحتوي جميع المكونات المذكورة أعلاه في تكوينها على كمية هائلة من المواد المختلفة المفيدة بالتأكيد للرجل. ينصح المصنعون باستخدام الفوائد الفريدة لألواح الجرانولا في التغذية الغذائية والرياضية.

تلف قضبان الجرانولا

ومع ذلك، يقول العديد من الأطباء إنه على هذا النحو، فإن المنتج لا يجلب فوائد. علاوة على ذلك، هناك معلومات حول وجود ضرر للحمامات الموسلية لجسم الإنسان. نتيجة للدراسات الحديثة، وجد أن الضرر الذي يلحق بقضيب الجرانولا يحدث أكثر بكثير من الصودا الحلوة. العيب الرئيسي لألواح الجرانولا هو المحتوى العالي من السعرات الحرارية للمنتج.

في الوقت نفسه، لا تشبع ألواح الجرانولا الجسم بالطاقة لفترة طويلة. اتضح أن ألواح الجرانولا تحتوي على عدد كبير مما يسمى بالسعرات الحرارية «الفارغة» أو عديمة الفائدة. لذلك، لا تنجرف في ألواح الجرانولا عالية السعرات الحرارية، خاصة للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو في طور فقدان الوزن النشط.


قضبان الجرانولا 416 كيلو كال

قيمة الطاقة لقضبان الجرانولا (نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات - جو):

البروتينات: 6 جم (~ 24 كيلو كالوري)
الدهون: 14 جم (~ 126 كيلو سعرة حرارية)
الكربوهيدرات: 56 جم (~ 224 كيلو كالوري)

نسبة الطاقة (bj | y): 6٪ | 30٪ | 54٪