معكرونة الفاكهة الخالية من البروتين

وفقًا لبعض التقارير، فإن المعكرونة معروفة منذ عدة آلاف من السنين. ومع ذلك، فقد ثبت أنه حتى القرن الثامن عشر تم إعدادهم يدويًا. لهذا السبب، يمكن لعشاق الطعام فقط أن يتغذوا عليهم. تم تقديم الأطباق على الطاولة مع صلصات السكر وشراب القيقب والعسل وما إلى ذلك.

المعكرونة الحديثة هي منتجات دقيق القمح التي تخضع لمعالجة إضافية. ليس سراً أن المعكرونة هي نفس رفيق طاولة العائلة الروسية الحالية مثل البطاطس. ومع ذلك، فإن تكوينهم هو الذي يحمل الخطر الرئيسي. يُمنع استخدام المعكرونة في الأفراد الذين يعانون من أمراض الكلى، سواء كانت مزمنة أو حادة. يمكن قول الشيء نفسه عن أي طعام بروتين آخر، لكن المعكرونة لها بديل جدير - معكرونة الفاكهة الخالية من البروتين.

يشارك العديد من الشركات المصنعة في إنتاج المنتج في وقت واحد. وجميعهم مستعدون لتقديم شهادات الجودة. كقاعدة عامة، لا تحتوي 100 جرام من المعكرونة الجاهزة على أكثر من 1 جرام من البروتين. هذا مسموح به ويعتبر القاعدة. تتميز معكرونة الفاكهة الخالية من البروتين بتكوين بسيط: الماء وتورم نشا الذرة ونشا الذرة القياسي والفواكه المطحونة المجففة (الكمثرى والتفاح والمشمش المجفف).

ميزة أخرى للمنتج هي الغياب الكامل للجلوتين في تكوينه. أي أنه يمكن تناول المعكرونة بأمان من قبل الأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية، بالإضافة إلى عدد من الأمراض الأخرى. علاوة على ذلك، حتى بعض الأشخاص الأصحاء لا يستطيعون تحملها، مما يجعل معكرونة الفاكهة الخالية من البروتين أكثر قيمة.

المنتج مثالي لنظام غذائي خالٍ من البروتين أو الغلوتين. يتناسب مع مجموعة متنوعة من الأطعمة، سواء كانت قطعًا من الفاكهة/الخضار أو صلصات مختلفة. ستؤدي المعكرونة والمعزوفات المنفردة أداءً جيدًا. سيتطلب طهيها قدرًا وماء وملح. تحتاج إلى تسخين الماء حتى يغلي، ثم الملح، ثم رمي المعكرونة فيه واطهيه لمدة 10-12 دقيقة مع التحريك بشكل دوري.

يمكن لأي شخص استخدام معكرونة الفاكهة الخالية من البروتين. المنتج له تكلفة معقولة، مما يجعله متاحًا للجميع. يمكنك شرائه من سوبر ماركت بسيط وفي متجر للتغذية الصحية أو الغذائية.