تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

شاي أولونج

شاي أولونج...

يُطلق على شاي حليب أولونغ الفيروزي أو أولونغ في موطن الصين وولونغ، والذي يُترجم حرفيًا باسم «التنين المظلم». يشير شاي Oolong إلى أنواع شبه مخمرة من المشروبات الساخنة. في خطوط العرض لدينا، من المعتاد تصنيف شاي حليب العلون بشكل غير صحيح على أنه أنواع خضراء. ومع ذلك، في الصين، يتم التعامل مع الأنواع الفرعية وأنواع الشاي بعناية أكبر. في الإمبراطورية السماوية، يعرفون كيفية التمييز وتقديم الطعم الرائع ورائحة مشروب oolong أو ulun بشكل مربح.

يشير شاي حليب Oolong أو oolong إلى أنواع انتقالية من الشاي، والتي تقع وفقًا للتصنيف الصيني بين الأنواع الخضراء والحمراء. لذلك، امتص طعم شاي الحليب أولون ميزات كل من النوعين الأحمر والأخضر من المنتج. على سبيل المثال، حصل oolong على طعمه الغني بفضل الشاي الأخضر والرائحة الزاهية والراقية الموروثة من ulun من التنوع الأحمر لمشروب الشاي. لقد كان الطعم الممتاز والخصائص الصحية لشاي أولونج معروفًا لشعب الصين منذ أكثر من 400 عام. علاوة على ذلك، يشير شاي ulun إلى المشروبات الموقرة التي يتم تحضيرها وتقديمها عادةً خلال حفل شاي gong fu cha القديم.

ترجع الخصائص الخاصة لشاي أولونغ إلى تكوين المنتج وطريقة إنتاجه. تؤثر عملية التخمير الطويلة لصنف oolong ليس فقط على خصائص طعم المشروب. بالإضافة إلى المتعة الجمالية للمشروب الرائع، يمكنك الحصول على فوائد حقيقية من شاي oolong لصحتك وعافيتك. في الصين، يفضلون مشروبات الشاي، التي لها خصائص شفاء وشفاء استثنائية. لم يكن شاي حليب Oolong أو oolong استثناءً من القاعدة.

فوائد شاي أولونج

تكمن فوائد شاي أولونج في تكوين الفيتامينات المعدنية للمشروب، والذي لا يمكن أن يتباهى بأي نوع من الشاي. يحتوي شاي حليب Oolong على فيتامينات من المجموعة C و E و B بالإضافة إلى D. بالإضافة إلى معادن مثل الكالسيوم والحديد والمنغنيز والسيلينيوم والحديد والكالسيوم والفوسفور. موافق، ليس سيئًا تمامًا لمجموعة متنوعة من الشاي الفيروزي. شاي Oolong له تأثير إيجابي على نظام القلب والأوعية الدموية البشري.

يحتوي تكوين شاي الأولونج على المنغنيز وفيتامين سي بكميات كبيرة، وتساعد هذه العناصر على دعم الجهاز المناعي لجسم الإنسان وزيادة مقاومة الفيروسات ونزلات البرد. تساعد الخصائص المفيدة لشاي أولونغ في الوقاية من الأمراض المرتبطة بالجهاز الهضمي البشري وعلاجها. يعتقد سكان الصين بشكل معقول أن شاي أولونغ يمكن أن يطيل الشباب. تم دعم هذه الحقيقة من خلال البحث العلمي.

تم الكشف عن أنه مع الاستهلاك المنتظم لشاي الأولونغ، تتراكم المادة الفعالة الفلافونويد في جسم الإنسان وتبدأ عملية التجديد، والتي يتم التعبير عنها برفض الخلايا الميتة واستبدالها بخلايا جديدة. يستخدم شاي Oolong بالفعل لتصحيح الوزن في الطب الشعبي الصيني. ومع ذلك، لا ينبغي أن يخطئ المرء، بالإضافة إلى شفاء شاي الحليب oolun (oolong)، فأنت بحاجة إلى تناول الطعام بشكل صحيح والتوازن، وكذلك ممارسة الرياضة.


شاي أولون 140.9 كيلو كال

قيمة طاقة شاي أولونغ (نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات - جو):

البروتينات: 20 جم (~ 80 كيلو كالوري)
الدهون: 5.1 جرام (~ 46 كيلو سعرة حرارية)
الكربوهيدرات: 4 جرام (~ 16kCal)

نسبة الطاقة (ب | ص): 57 في المائة | 33 في المائة | 11 في المائة