تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

خبز الزنجبيل الأرز

خبز الزنجبيل الأرز...

الأرز الحي هو أحد أنواع المواد اللاصقة اللاصقة العطرية التي يتم إطلاقها في حالة تلف لحاء الصنوبريات، على وجه الخصوص، الأرز. بعد التصلب على سطح لحاء شجرة الأرز، يخلق هذا الراتينج حاجزًا وقائيًا طبيعيًا قادرًا على حماية الشجرة المصابة من اختراق آفات اللحاء، وكذلك مسببات الأمراض.

تكوين خبز الزنجبيل من الأرز

يحتوي تكوين حياة الأرز على مواد متطايرة ممثلة في monoterpenes (a- و b-pinenes، b-fellandren، cavhen، karen، limonene وغيرها)، diterpenes، sesquiterpenes ومشتقاتها. بالإضافة إلى ذلك، توجد كمية كبيرة من أحماض الراتينج في هذا الحيوان (abietinic، lambertian، dextropimaric، dehydroabistinic، levopimaric، pimaric، palustic، sapinic وغيرها العديد.

هناك أحماض دهنية أعلى في تكوين بطن الأرز، بما في ذلك النخيل، لوريك، أوليك، بالميتوليك، ستيريك وغيرها. ترجع الخصائص المفيدة لبطن الأرز أيضًا إلى محتوى الروبينول والروبينوتانول (كحول الراتنج) والمطاط (إسترات الراتنج) والفيتامينات C و D وحمض السكينيك.

فوائد علكة الأرز

فوائد حياة الأرز في علاج أمراض الجهاز الهضمي واضحة. في الوقت نفسه، يوصى باستخدامه عن طريق الفم بجرعات صغيرة في وجود قرحة هضمية في المعدة والاثني عشر وحرقة المعدة والبواسير. من خلال تحسين الميكروفلورا المعوية، يساعد بطن الأرز على التعامل مع خلل الحركة.

يستخدم هذا الراتنج لأمراض مثل السل الرئوي والالتهاب الرئوي والنزف والتهاب القولون والتهاب المعدة والتهاب الكبد والتهاب المرارة والتهاب الأمعاء. كعامل حشوي، فإنه يساعد في عمليات التآكل المختلفة، بينما يستخدم لفرك بطن الأرز في الروماتيزم والألم العصبي والنقرس ونزلات البرد في الجهاز التنفسي.

تعد حياة الأرز السيبيري وسيلة ممتازة يمكنها تحفيز واستعادة عمليات التمثيل الغذائي والدورة الدموية في الدماغ. نظرًا لتحسين النشاط المتكامل للدماغ، فإن فوائد صمغ الأرز ذات صلة خاصة بالإصابات وتصلب الشرايين، بالإضافة إلى الأمراض الأخرى المصحوبة بانتهاك واضح للدورة الدماغية الوعائية وتظهر في انتهاك للانتباه والذاكرة والكلام والدوخة.

تساعد علكة الأرز أيضًا في حالات الاكتئاب، بما في ذلك علاج مرض الزهايمر. هناك بعض الأدلة على أن حياة الأرز لها تأثير وقائي في السرطان، على وجه الخصوص، فهي تساهم في زيادة حساسية الأورام للعلاج الكيميائي والإشعاعي.

من الجدير بالذكر أن علاج بطن الأرز ليس وصفة صارمة وتقنية طهي بسيطة في المنزل - المشروبات والتوابل والصبغات والشاي والكفاس والمستخلصات وعمليات التفكيك. وفي الواقع: ابحث عن قطعة من هذا القطران العطري وضعها في الشاي - والتي يمكن أن تكون أسهل.


خبز الزنجبيل من الأرز 0 كيلو كالوري

قيمة طاقة بطن الأرز (نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات - جو):

البروتينات: 0 غ (~ 0 كيلو كالوري)
الدهون: 0 غ (~ 0 كيلو كالوري)
الكربوهيدرات: 0 غرام (~ 0 كيلو كالوري)