شراب القهوة

ربما لا يكون شراب القهوة شائعًا مثل نظيره من الشوكولاتة، ولكن مع ذلك، فإن هذا المنتج جدير بالملاحظة. الحقيقة هي أن شراب القهوة يتمتع بصفات ممتازة في تذوق الطعام ولون لطيف ورائحة غنية.

وافق، غالبًا ما تكون هناك حاجة لطهي القهوة بسرعة - على سبيل المثال، في ظروف المشي لمسافات طويلة. بالمناسبة، في مثل هذه الحالات، أكثر من أي وقت مضى، يسقط شراب القهوة أو جوهر القهوة. إنها تسمح لك بالتخلص من المتاعب غير الضرورية، وإلى جانب ذلك، فهي لا تتطلب مهارات خاصة في تحضير مشروب عطري. يكفي تخفيف بضع ملاعق من هذه المادة المضافة في الماء المغلي أو الماء البارد والمشروب العطري جاهز.

بالإضافة إلى ذلك، يعد شراب القهوة مجرد مادة مضافة عطرية ممتازة لمجموعة متنوعة من منتجات الطهي والحلويات. على سبيل المثال، يمكنك إضافته إلى العجين للكعكة المستقبلية والحلويات ذات الطبقات والفطائر والطاجن والموس وغيرها من الأطباق الحلوة. بالإضافة إلى ذلك، غالبًا ما يستخدم شراب القهوة كغطاء للآيس كريم. يمكن إضافة بضع ملاعق من هذه الكتلة الحلوة السميكة السوداء تقريبًا إلى سلطة تعتمد على الفاكهة والتوت الطازجين.

يعتبر شراب القهوة بحق ملك الكوكتيلات غير الكحولية. إنه يشكل ترادفًا ساحرًا بشكل خاص جنبًا إلى جنب مع شراب الروان والقشدة الطازجة. في نفس المزيج، يمكن العثور على شراب القهوة في تكوين الكوكتيلات الكحولية المدعمة. في أغلب الأحيان، يمكن التعرف بسهولة على المشروبات التي تحتوي على شراب القهوة من خلال نظام الألوان البني المذهل، وغني عن القول، من خلال المذاق المشرق للقهوة. الحلاوة الناعمة لهذا الشراب الرائع ليست زائدة عن الحاجة على الإطلاق لأي كوكتيل.

ومن المثير للاهتمام أن شراب القهوة وجوهر القهوة لا يختلفان عمليًا في تكوينهما - الفرق فقط في تناسقهما. من الواضح أن الشراب له بنية سميكة جدًا، بينما الجوهر هو قهوة حلوة قوية جدًا. يحتوي إعداد هذه المنتجات أيضًا على بعض الفروق الدقيقة: على وجه الخصوص، ينص الجوهر على الإذابة الكاملة لكمية كبيرة من السكر في القهوة السوداء المركزة.

بالنسبة لشراب القهوة، يتم غلي هذه الكتلة حتى تنتشر القطرة المنخفضة في الماء البارد. يتم تعبئة شراب القهوة السميك المبرد وتخزينه بهذا الشكل لفترة طويلة.

بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون العبث في المطبخ بشكل خاص، يمكنك بسهولة استخدام خدمات صناعة المواد الغذائية الحديثة وشراء شراب القهوة الجاهز. مثل هذا المنتج له أيضًا تركيز متزايد وطعم غني ممتاز. لا تزال زجاجات شراب القهوة كافية لفترة طويلة جدًا عند استخدامها بانتظام.