جذر عشب الصابون (سابوناريا)

يستخدم الجذر الشعبي للصابون (سابوناريا) في العديد من الصناعات، بما في ذلك الأغذية، وكذلك صناعات التجميل والصناعات الدوائية. ينتمي Saponaria أو soapwort إلى النباتات العشبية المعمرة، والتي يتم تخصيصها وفقًا للتصنيف العلمي لعائلة Clove. حصل نبات سابوناريا على اسمه الأصلي بفضل الكلمة اللاتينية سابو، والتي تعني حرفياً «الصابون» أو «الرغوة».

تم تلقي هذا الاسم التفسيري الذاتي سابوناريا نظرًا للقدرة الفريدة للجذام النباتي على تكوين الرغوة. يعرف العلم حوالي 15 نوعًا من النباتات التي تنمو في أوراسيا. ذات قيمة خاصة هي مجموعة متنوعة من saponaria مثل Mylnyanka medicinal أو Saponaria officinalis.

عادة ما يصل ارتفاع نبات الصابوناريا الطبي المعمر إلى 100 سم. ينمو الخزان الصابون الطبي في بلدان رابطة الدول المستقلة، وكذلك في آسيا الوسطى وسيبيريا والقوقاز وجنوب أوروبا. كقاعدة عامة، يختار سابوناريا حواف الغابات للنمو، بالإضافة إلى ضفاف الأنهار والحقول والوديان. ليس من غير المألوف أن تزرع الساموناريا في الحدائق والحدائق الأمامية كنبات للزينة.

في الصناعة، يتم استخدام النظام الجذري للنبات، والذي، نظرًا لخصائصه المميزة، لا يُطلق عليه أكثر من «جذر الصابون». يعني جذر الصابون النظام الجذري لعدد من النباتات التي تحتوي في تركيبها الكيميائي على كمية كبيرة من الصابونين، أي المركبات التي يعطي محلولها الرغوة، والتي تشبه في خصائصها الصابون.

الجذر العشبي للصابون (سابوناريا) له استخدامات عديدة. استنادًا إلى جذور عشب الصابون (سابوناريا)، يتم الحصول على الصابونين، والتي تستخدم للأغراض الطبية وإلى جانب الأغراض التقنية. لفترة طويلة، تم استخدام جذر عشب الصابون (سابوناريا) في الطب الشعبي كدواء. يتم تجفيف جذر عشب الصابون (سابوناريا)، ثم يتم استخدام المادة الخام الناتجة للحصول على جذر الصابون الأحمر.

يحتوي التركيب الكيميائي للجذر الأحمر على أكبر كمية من الصابونين. يستخدم جذر عشبة الصابون (سابوناريا) في صناعة الحلويات الشرقية مثل البصل التركي، وكذلك الحلاوة. يستخدم جذر النبات في التخمير، وكذلك في إنتاج المشروبات الغازية.

في الطب الشعبي، يستخدم جذر الصابوناريا كدواء للسعال وأمراض الرئة. يساعد تسريب جذور سابوناريا في علاج الروماتيزم والتهاب الكبد وأمراض الجهاز الهضمي وفي حالات أخرى. مستخلص سابوناريا هو جزء من المراهم الطبية. من بين أمور أخرى، يستخدم جذر عشب الصابون (سابوناريا) لإنتاج الصابون والمنظفات.