جذر فاليريان

لقرون، كان الناس يستخدمون الخصائص المفيدة الفريدة لجذر الفاليريا الطبي. ينتمي نوع نباتي مثل Valeriana medicinal أو Valeriána officinális إلى جنس وفصيلة من نفس الاسم. يستخدم جذر فاليريان في كل من الطب الشعبي والطب الرسمي. تسمح الخصائص المميزة لجذر فاليريان باستخدام النبات في إنتاج الأدوية المهدئة والمضادة للتشنج.

كقاعدة عامة، يصل ارتفاع الفاليريان الطبي إلى متر ونصف المتر وله جذر سميك إلى حد ما يبلغ طوله 4 سم. يمكن أن يكون لون جذر فاليريان داخل اللون من الأصفر إلى البني. يعتبر موطن النبات منطقة البحر الأبيض المتوسط، وينمو فاليريان أيضًا في المناخات المعتدلة وشبه الاستوائية. يحتوي التركيب الكيميائي لجذر فاليريان على زيوت أساسية، بالإضافة إلى مواد نشطة بيولوجيًا، على سبيل المثال الأحماض الفاليرية والأحماض العضوية الأخرى والعفص والأمينات.

أجريت الدراسات الأولى للتأثير الإيجابي للعقار فاليريان على البشر من قبل علماء قدامى. كتب الأطباء اليونانيون القدامى عن فاليريان كنبات يمكن أن يؤثر على الجهاز العصبي البشري. في أوروبا في العصور الوسطى، تم استخدام الصبغات الجذرية الفاليرية كدواء للاضطرابات العصبية المختلفة.

يحتل جذر فاليريان أيضًا مكانة خاصة في الطب الشعبي الروسي. ومن الجدير بالذكر أنه منذ القرن الثامن عشر، تم حصاد جميع مكونات فاليريان في روسيا على نطاق صناعي. وجد جذر فاليريان استخدامًا واسع النطاق في الصناعة الطبية. ومع ذلك، في الطهي، هناك طلب أيضًا على جذر فاليريان. على سبيل المثال، يتم استخدام جذر فاليريان المجفف والمطحون كتوابل مستقلة أو كجزء من خليط من التوابل والتوابل.

من بين أمور أخرى، من جذور نبات جبال الهيمالايا الفاليرية، يتم الحصول على زيت فاليريا، والذي يستخدم في العلاج العطري. يستخدم جذر فاليريان في عملية إنتاج الكحول المحتوي على الصبغات، وكذلك المشروبات الكحولية والخواص. قلة من الناس يعتقدون أن جذر فاليريان يعتبر نكهة ممتازة.

تحتوي بعض الأصناف الراقية من سيجار هافانا، بالإضافة إلى التبغ عالي الجودة، على مستخلصات جذرية فاليرية كنكهة. بالإضافة إلى ذلك، غالبًا ما يكون جذر فاليريان موجودًا في تكوين عشبي مهدئ ومريح أو ما يسمى بشاي فيتو. يجدر التأكيد على أنه بالإضافة إلى الفوائد التي لا تقدر بثمن، هناك أيضًا جانب سلبي من تأثير جذر فاليريان على جسم الإنسان.

لهذا السبب، قبل بدء العلاج أو الإعطاء الوقائي للأدوية التي تحتوي على مستخلصات أو جذر فاليريان، يجدر استشارة الطبيب. يمكن أن يسبب جذر فاليريان اضطرابات النوم ويمكن أن يكون له أيضًا تأثير مثير عكسي على البشر.